البلاد – نيفين عباس لمحبي البهارات العربية والدجاج المشوي يمكن تقديم طبق مسحب الدجاج المشوي بالخلطة المقادير اللازمة دجاجة مسحبة حبة بصل أبيض كبيرة ربع كوب خل أبيض ملعقة صغيرة عسل ملح وفلفل بهارات دجاج ربع كوب زيت حبة طماطم حبة فلفل أخضر نصف ملعقة صغيرة قرفة، كركم، كاري، جوزة الطيب، زنجبيل، سبع بهارات، كمون […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة لخلية النحل المحشية بالقشطة المقادير اللازمة للعجينه 2 كوب كبير دقيق ملعقه كبيرة خميره 2 ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح 5 ملاعق كبيرة حليب مجفف نصف كوب زيت نباتي ماء دافئ للعجن للحشو والوجه قشطة مخلوطة مع جبنة كريمي بيضه مخفوقة بقليل من الفانيليا لدهن […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لمحبي الحلويات المخبوزة مع الكريمة طريقة عمل الميني إكلير بحسو الكريمة الشانتي المقادير اللازمة كوب وربع دقيق حلويات منخول مرتين كوب ماء ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/8 ملعقة صغيرة ملح 4 حبات بيض كريم شانتي مخفوق للحشو الطريقة يوضع الماء مع الزبدة والملح علي النار يترك المزيج […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الدجاج مع السبانخ والجبن يمكن الآن تحضير تلك الوصفة المميزة لصدور رول الدجاج المحشو بحشوة السبانخ بالجبنة المقادير اللازمة صدور دجاج فيليه ملح وفلفل إسود وبهارات دجاج وزعتر 2 ملعقة زيت ذرة جبن فيتا أو موزاريلا سبانخ مقطعة ثوم مفروم طريقة العمل يدق الدجاج بواسطة مطرقة المطبخ جتي يصبح رقيق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمتبعيّ الحميات الغذائية يمكن الآن تحضير وصفات رمضانية لذيذة وقليلة السعرات من اللحم مع الخضروات المقادير اللازمة قطعة لحم روستو ملح وفلفل سبانخ مقطعة 2 حبة كوسا مفرومة حبة بطاطس مفرومة جزر مفروم بصل مفروم 2 شريحة خبز أسمر مفروم فصين ثوم مفرومين 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس إذا رغبتي في تقديم وصفة رائعة بالسمك الفيليه يمكن تحضير وصفة كبسة السمك الغنية مع الأرز المقادير اللازمة شرائح سمك فيليه أو هامور كوب دقيق مضاف له كركم وبهارات سمك وملح وكمون وكزبرة جافة زيت لقلي السمك بصل مقلي للتقديم ملح وفلفل ثوم مفروم بصلة مقطعة طماطم وفلفل مقطعين أرز بسمتي […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي كيك الذرة أو الرواني يمكن الآن تحضير كيكة الرواني بكل سهولة وبمقادير متوفرة المقادير اللازمة 5 حبات بيض ¾ كوب دقيق ½ كوب دقيق سميد ربع كوب جوز هند ¾ كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة زبدة ½ كوب مربي مشمش شيره او سيرب (طريقة العمل من هنا) فستق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي اللوتس والكنافة يمكن الآن الجمع بين المكونين الرائعين وتحضير حلي الكنافة باللوتس المقادير اللازمة 2 ونصف كوب كنافة مفرومة ناعم كوب سمن أو زبدة مذوبة بسكويت لوتس مطحون زبدة لوتس عبوة حليب مكثف محلي فستق مفروم 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة سيرب أو شيرة باردة (طريقة العمل من هنا) طريقة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الوصفات البحرية مع النكهة الهندية يمكن الآن تحضير طبق مكعبات فيليه السمك مع الكاري والزبدة والثوم المقادير اللازمة كيلو سمك فيليه مقطع مكعبات ملعقة صغيرة كركم ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم ملح وفلفل إسود نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة عصير حبة ليمون مكعبات زبدة طريقة العمل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي نكهة الدجاج الغني والطري يمكن الآن تحضير تلك الوصفة المميزة للدجاج المشوي بالزبادي أو الروب والكركم المقادير اللازمة دجاجة كوب زبادي أو روب ملعقة صغيرة كركم حبة بصل كبيرة مفرومة ملح وفلفل زيت طريقة العمل تقلب جميع المقادير معاً تنقع الدجاجة في الخليط يوم كامل توضع في صينية مع قليل […]
المزيد
