البلاد – نيفين عباس لمحبي كيك الذرة أو الرواني يمكن الآن تحضير كيكة الرواني بكل سهولة وبمقادير متوفرة المقادير اللازمة 5 حبات بيض ¾ كوب دقيق ½ كوب دقيق سميد ربع كوب جوز هند ¾ كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة زبدة ½ كوب مربي مشمش شيره او سيرب (طريقة العمل من هنا) فستق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي اللوتس والكنافة يمكن الآن الجمع بين المكونين الرائعين وتحضير حلي الكنافة باللوتس المقادير اللازمة 2 ونصف كوب كنافة مفرومة ناعم كوب سمن أو زبدة مذوبة بسكويت لوتس مطحون زبدة لوتس عبوة حليب مكثف محلي فستق مفروم 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة سيرب أو شيرة باردة (طريقة العمل من هنا) طريقة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الوصفات البحرية مع النكهة الهندية يمكن الآن تحضير طبق مكعبات فيليه السمك مع الكاري والزبدة والثوم المقادير اللازمة كيلو سمك فيليه مقطع مكعبات ملعقة صغيرة كركم ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم ملح وفلفل إسود نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة عصير حبة ليمون مكعبات زبدة طريقة العمل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي نكهة الدجاج الغني والطري يمكن الآن تحضير تلك الوصفة المميزة للدجاج المشوي بالزبادي أو الروب والكركم المقادير اللازمة دجاجة كوب زبادي أو روب ملعقة صغيرة كركم حبة بصل كبيرة مفرومة ملح وفلفل زيت طريقة العمل تقلب جميع المقادير معاً تنقع الدجاجة في الخليط يوم كامل توضع في صينية مع قليل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل حلاوة الجبن لحلي رمضاني مميز المقادير اللازمة لحلاوة الجبن 200 جرام جبنة موزاريلا مقطعة ماء ورد أو ماء زهر مئة جرام من الشربات 300 جرام من السميد الناعم مقادير الحشوة كريمة كوب من الحليب ملعقة نشا علبة قشطة ملعقة كبيرة من السميد ماء زهر للتزيين زهر الليمون […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس إذا رغبتي في تقديم طبق حلوي رمضاني مختلف ولذيذ يمكن الآن تحضير البقلاوة بالمهلبية المقادير اللازمة لفة جلاش سيرب (طريقة العمل من هنا) 2 كوب حليب ملعقة كبيرة ونصف نشا سكر حسب الرغبة سمن طريقة العمل يذوب النشا في الحليب والسكر يرفع علي النار ويقلب حتي نحصل علي مهلبية بقوام ثقيل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الوصفات البحرية في رمضان يمكن الآن تحضير طبق الأرز مع الجمبري أو الروبيان المقادير اللازمة نصف كيلو ارز مصري أو بسمتي طويل الحبة مغسول بصلة كبيرة مفرومة مرق سمك او جمبري نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف ملح وفلفل طريقة العمل يشوح البصل في الزيت حتي يصبح بني اللون يضاف له […]
المزيد
لعل التحدي الأكبر الذي يواجه البشرية حاليًا هو تغير المناخ؛ ومع ذلك من المهم ملاحظة أن تغير المناخ لا يؤثر علينا جميعًا بل يؤثر على أشخاص مختلفين على مستويات مختلفة اعتمادًا على الحالة الاجتماعية والاقتصادية للفرد والموقع وعوامل أخرى من هذا القبيل؛ باختصار شديد.. تغير المناخ يؤثر على الأشخاص من الفئات المهمشة أكثر من غيرهم […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الوصفات الباردة مع الرمضانية يمكن الآن المزج بين الطبقين المفضلين للجميع من الكنافة مع الآيس كريم المقادير اللازمة كيلو من الكنافة كيك أسفنجي بنكهة الفانيليا سيرب حلويات (طريقة العمل من هنا) كوب زبدة مذوبة كيلو آيس كريم نكهة الفسدق كيلو آيس كريم نكهة المستكة فسدق للتزيين طريقة العمل توضع الزبدة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي البط نقدم لكِ وصفة صدور البط الطرية مع صلصة البرتقال المقادير اللازمة 2 صدر بط 1/4 كوب سكر 2 ملاعق كبيرة خل كوب من عصير البرتقال الطازج 3/4 كوب مرق دجاج كراث مفروم (3 ملاعق كبيرة) ملعقة صغيرة ملح خشن 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طريقة العمل يوضع السكر […]
المزيد
