وصفات صحية.. طريقة عمل صينية الدجاج بالكاري والخضار

لمتبعيّ الحميات الغذائية أو الدايت وصفة مميزة قليلة السعرات لتحضير الدجاج مع الخضروات والكاري المقادير اللازمة دجاجة مقطعة ملعقة صغيرة كاري ملح وفلفل وبهارات دجاج ملعقة صغيرة كزبرة جافة ربع كوب زيت زيتون ثوم مفروم ناعم 2 بصلة مقطعين جوانح 2 كوب بازلاء طريقة العمل…

طريقة عمل الملوخية بالدجاج

وصفة شهيرة يتميز بها المطبخ المصري وتقدم عادة في المطاعم كطبق جانبي المقادير اللازمة للدجاج دجاجة وزن كيلو ونصف ملح وفلفل ورق غار وهيل ومستكه بصلة مقطعة أرباع حبة طماطم اختياري ماء للملوخية 400 جرام ملوخية مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ونصف كزبرة جافة 2 ملعقة…

طريقة عمل الدجاج المشوي

الدجاج المشوي هو طبق تحبه الأسرة بأكملها ويتميز هذا الطبق بنكهة غنية جدا ومغذية المقادير اللازمة دجاجة منظفة 2 ملاعق صغيرة من الملح البحري ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير 7 فصوص ثوم نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون كوب بصل أبيض طازج مبشور ليمونة ورق ألومنيوم…

طريقة عمل سبايسي كرسبي الدجاج الكوري المقلي

لمحبي الدجاج الكوري المقلي يمكن تحضير تلك الوصفة الحارة المميزة عالمياً المقادير اللازمة دجاج مقطع زيت للقلي عميق تتبيلة الدجاج ملعقة كبيرة خل نصف كوب صلصة حارة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة ونصف صغيرة صلصة الصويا ملعقة كبيرة ثوم مفروم نصف ملعقة صغيرة ملح…

طريقة عمل سبايسي فيليه الدجاج المقلي

لمحبي الوصفات الحارة للدجاج يمكن تحضير تلك الوصفة المميزة لشرائح فيليه الدجاج الحارة المقادير اللازمة لتحضير تتبيلة اللبن الرائب قطع فيليه دجاج بدون جلد وعظم 2 كوب لبن رائب 1/4 كوب صلصة حارة ملعقة صغيرة رقائق فلفل شطة 1ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود مجروش ملعقة…

طريقة عمل حساء الدجاج بالكريمة

لمحبي الحساء وصفة مميزة للدجاج مع الكريمة المقادير اللازمة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي بصلة مفرومة 3 حبات جزر مقطع 1فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات 2 ملعقة كبيرة الزعتر الطازج كوبين دجاج مطبوخ مقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة دقيق جميع الاغراض 4 أكواب مرقة دجاج…

طريقة عمل كاري الدجاج والخضروات

وصفة مميزة كريمية لمكعبات الدجاج بالكاري مع الخضروات المقادير اللازمة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي بصلة مقطعة مكعبات 4 فص ثوم مفروم ناعماً ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم ناعم 2-3 ملاعق صغيرة مسحوق الكاري حسب الرغبة صدور دجاج منزوعة العظم مقطعة إلى مكعبات الملح والفلفل…

طريقة عمل أصابع الدجاج الحارة

وصفة خاصة بمحبي النكهة الحارة للدجاج المقادير اللازمة 700 جرام دجاج مفروم 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بابريكا ملعقة صغيرة أوريجانو 2 ملاعق كبيرة صلصة حارة ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة كبيرة عصير ليمون…

طريقة عمل الدجاج الحار مع الأرز المقلي

لمحبي الوصفات الآسيوية نقدم لكِ وصفة الدجاج الحار مع الأرز المقلي الشهير المقادير اللازمة مكونات شرائح الدجاج دجاج مسحب 500 جرام 2 ملعقة كبيرة دقيق دقيق الذرة 1 ملعقة كبيرة 1/2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة خل 1/2 ملعقة صغيرة صلصة حارة حبة…

طريقة عمل ناجتس بافلو الدجاج بالزبدة

وصفة مميزة لتحضير ناجتس الدجاج المغطي بصلصة البافلو والزبدة. المقادير اللازمة: صدور دجاج منزوعة العظم والجلد مقطعة مكعبات بحجم متوسط كوب لبن رائب 3 حبات بيض مخفوقة 2 كوب دقيق لجميع الأغراض 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح 3/4 ملعقة صغيرة فلفل 3/4 ملعقة صغيرة من…