كشفت العديد من الدراسات أن استنشاق ملح الهمالايا يسمح بتدفق الأكسجين إلى الدماغ، مما يؤثر بشكل إيجابي على القدرات العقلية والتركيز. ويستخدم ملح الهمالايا كبديل لملح الطعام، لأنه يعتبر أكثر فائدة من غيره، ويحتوي على نسبة ضئيلة من الصوديومن لذا فهو يناسب مرضى ارتفاع ضغط الدم، كما يمكن استخدامه كإجراء وقائي من ارتفاع الضغط الدموي. […]
المزيد
تساهم بعض الأطعمة في الوقاية من انسداد الشرايين ، خصوصا التاجية منها، ويتعذر إمداد القلب بالدم الغني بالإكسجين الكافي، ومع استمرار تراكم الترسبات في الشرايين التاجية، قد يفضي الأمر إلى حدوث نوبة قلبية ربما تكون قاتلة في بعض الأحيان، وهناك مجموعة أطعمة مفيدة للوقاية من انسداد الشرايين. الرمان إن فاكهة الرمان غنية جدا بالمواد المضادة […]
المزيد
يعتبر الخردل مصدرا ممتازا لعدة عناصر غذائية هامة للجسم مثل الفيتامينات والألياف والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والفسفور والأوميجا3 وفيتامين ب1. ولاتقتصر فوائد الخردل على تزويد الجسم بالمواد الغذائية ، لكنه يعمل على علاج مجموعة من الأمراض والحالات الصحية بسبب احتوائه على العديد من المكونات، التي تساعد في مكافحة السرطان وخصوصا سرطان القولون. يعد الخردل […]
المزيد
يعتبر العكبر مادة ينتجها النحل على الأشجار والأوراق والأغصان ذات اللون البني والملمس اللزج، ويمكن أن يختلف نوع العكبر بحسب موقع النحل والأشجار والزهور التي توجد بينها، وهناك العديد من الفوائد للعكبر ومنها التهابات الجهاز التنفسي ويعمل على التخفيف من حدة السعال والحساسية الصدرية، كما يحمي الجهاز التنفسي من الإصابة بالأورام السرطانية . كما يقلل […]
المزيد
يحتوي زيت حبة البركة على العديد من الفوائد لكونه كنزا من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والزيوت الطيارة، ولقد ذكرت مجلة Brigitte الالمانية المعنية بالصحة والجمال أن زيت حبة البركة المعروف ايضا بزيت الحبة السوداء غني بالفيتامينات ب1 و ب2 وب5 وسي والبيتاكاروتين والمعادن مثل الزنك والمغنسيوم والسيلينيوم والأحماض الأمينية مثل التيروسين والأرجنين واللايسين والزيوت الطيارة […]
المزيد
يعد الزبيب الأسود من الفواكه الكجففة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، ومنها الكالسيوم والبوتاسيوم ، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الحديد و فيتامين سي لذلك فهو يعزز جهاز المناعة بالجسم ويقي من العدوى الفيروسية، ويساعد في الوقاية من فقر الدم ، فضلا عن أنه يزيد من خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين. […]
المزيد
قد يتسبب تناول بعض الأطعمة إلى مشكلة صدور رائحة كريهة من الجسم وهو بالتأكيد أمر محرج، وما لا يعرفه الكثيرون أن هذا السبب يعود إلى تناول أطعمة مثل الثوم والكاري ، لأن هذه الأنواع تحتوي على مركبات الكبريت ، ولهذا من الأفضل استبدال هذه الأطعمة بأنواع أخرى مثل الفليفلة الخضراء ، كذلك تناول البيض قد […]
المزيد
كشفت دراسة حديثة أجراها فرناندو غوميز بينيلا أستاذ علم الأحياء وعلم وظائف الأعضاء في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الفركتوز على المدى الطويل يمكن أن يسبب ضعف الذاكرة ويقلص حجم الدماغ، كما لفت إلى أن بعض أنواع الأطعمة غير الصحية يمكن أن تؤدي إلى النتيجة […]
المزيد
يجب أن يتخلص الجسم من السموم لكي يستطيع مقاومة العدوى الفيروسية والأمراض المختلفة،. والتي قد تتجمع في الجسم بسبب اتباع عادات غذائية غير سليمة وغير صحية، ومن الممكن التخلص منها من خلال تناول بعض الأطعمة والمشروبات. ويعتبر شرب الماء من أفضل الطرق التي تساعد على ذلك ولهذا من الضروري شرب ما لا يقل عن 6 […]
المزيد
يعتبر الكمون من التوابل التي تتمتع بنكهة مميزة، ويعطي مذاق رائع للطعام، وكشف موقع بولد سكاي مجموعة من النصائح تخلص الجسم من الدهون الزائدة خاصة في منطقة البطن، من خلال تناول الكمون. وأوضح الموقع “يمكنك التخلص من دهون البطن في غضون 20 يوما فقط عن طريق تناول الكمون بانتظام”. وأشارت إحدى الدراسات التي أجريت على […]
المزيد
