يحتوي زيت حبة البركة على العديد من الفوائد لكونه كنزا من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والزيوت الطيارة، ولقد ذكرت مجلة Brigitte الالمانية المعنية بالصحة والجمال أن زيت حبة البركة المعروف ايضا بزيت الحبة السوداء غني بالفيتامينات ب1 و ب2 وب5 وسي والبيتاكاروتين والمعادن مثل الزنك والمغنسيوم والسيلينيوم والأحماض الأمينية مثل التيروسين والأرجنين واللايسين والزيوت الطيارة مثل الثيموكينين.
ويعمل زيت حبة البركة على تقوية جهاز المناعة والوقاية من الفيروسات ونزلات البرد كما أنه يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وخفض مستوى السكري في الدم وطرد السموم من الجسم، كما يعمل على تخفيف الآلام وتأثيره الإيجابي على البشرة الجافة والصدفية والربو والحساسية.
لكن هناك بعض الآثار الجانبية لزيت حبة البركة مثل أن يسبب حدوث المخاض المبكر لدى الحوامل، كما أن تناوله على الريق قد يؤدي إلى مشاكل بالمعدة، بالإضافة إلى أن الإفراط في تناوله قد يسبب ضررا بالكبد والكلى.
