وصفة أخري للملوخية لمحبي اللحوم بدلاً من الدواجن أو الجمبري المقادير اللازمة للحم كيلو لحم مكعبات ملح وفلفل ورق غار وهيل بصلة مقطعة للملوخية 400 جرام ملوخية مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ونصف كزبرة جافة 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من الشطة اختياري زيت وسمن مرقة اللحم طريقة العمل اللحم ترفع جميع مقادير اللحم […]
المزيد
وصفة جديدة مميزة لتحضير الملوخية مع الحمام المقادير اللازمة للحمام 2 جوز حمام منظف ومغسول ملح وفلفل بصلة مفرومة هيل وورق غار للملوخية 400 جرام ملوخية مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ونصف كزبرة جافة 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من الشطة اختياري زيت وسمن مرقة الحمام طريقة العمل الحمام ترفع مقادير سلق الحمام علي […]
المزيد
وصفة جديدة مميزة لمحبي الملوخية مع اي نوع من المرق والخبز والأرز المقادير اللازمة أرز مصري ناضج خبز مصري مقلي في الزيت أو محمص في الفرن بقليل من السمن صلصة بالثوم إختيارية 400 جرام ملوخية مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ونصف كزبرة جافة 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من الشطة اختياري زيت وسمن مرقة […]
المزيد
وصفة من المطبخ السكندري المصري يتميز بها سكان مدينة الأسكندرية الساحلية المقادير اللازمة للجمبري نصف كيلو جمبري حجم وسط مقشر ومنزوع خط الرمال منه مع الإحتفاظ برؤوس الجمبري لعمل مرقة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة كزبرة جافة بصلة مفرومة ناعم لتر ونصف ماء ملح وفلفل نصف ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة ناعم ملعقة صغيرة كمون […]
المزيد
الملوخية المصرية بمرق البط هي وصفة مميزة ذات نكهة غنية بفعل مرق البط الدسم المقادير اللازمة لسلق البط بطة وزن 4 كيلو منظفة ومغسولة جيداً بصلة مقطعة ورق غار وهيل ملح وفلفل إسود حبة طماطم للملوخية 400 جرام ملوخية مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ونصف كزبرة جافة 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من الشطة […]
المزيد
وصفة سهلة وسريعة لتحضير الملوخية المجففة حال عدم توفر ملوخية طازجة او مجمدة المقادير اللازمة كوب ملوخية مجففة 2 كوب ماء 3 مكعب مرقة دجاج أو مرقة لحم بحسب الرغبة ملعقة كبيرة كزبرة جافة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم سمن وزيت بصلة متوسطة مفرومة ناعم طريقة العمل يذوب مكعبات المرق في الماء ترفع علي النار […]
المزيد
لمحبي الشوكولاتة نقدم لكِ وصفة تيراميسو الشوكولاتة المقادير اللازمة بسكويت بنكهة الشوكولاتة صوص شوكولاتة 2 ظرف كريم شانتي بنكهة الشوكولاتة نصف كوب كاكاو خام داكنة 200 جرام شوكولاتة داكنة مذوبة 400 جرام جبن كريمي كوب سكر بودرة 200 ملل كريمة خفق كوب حليب مثلج طريقة العمل تخفق الكريمة؛ الجبن الكريمي؛ الحليب المثلج؛ السكر البودرة؛ الشوكولاتة […]
المزيد
لمحبي الشوكولاتة البيضاء وصفة مميزة لتحضير تيراميسو الشوكولاتة البيضاء المقادير اللازمة بسكويت ليدي فينجرز أو بسكويت شاي سادة 200 جرام شوكولاتة بيضاء مذوبة نصف كوب حليب مكثف محلي كوب كريمة خفق 500 جرام جبن كريمي كاكاو للوجه وشوكولاتة بيضاء مبشورة طريقة العمل تخفق الشوكولاتة البيضاء المذوبة؛ الحليب المكثف المحلي؛ الكريمة؛ الجبن الكريمي حتي نحصل علي […]
المزيد
لمحبي النكهات الإستوائية نقدم لكِ وصفة مبتكرة لعمل تيراميسو الأناناس المقادير اللازمة بسكويت ليدي فينجرز أو يمكن إستبداله ببسكويت شاي بحسب الرغبة 100 ملل كريمة خفق 50 ملل من عصير الأناناس 400 جرام جبن كريمي قليل من نكهة الأناناس المركزة لتعزيز النكهة إختياري 2 كوب عصير أناناس شرائح أناناس طازج أو معلب طريقة العمل تخفق […]
المزيد
لمحبي النكهات الحمضية نقدم لكِ وصفة تيراميسو البرتقال المقادير اللازمة بسكويت ليدي فينجرز أو بسكويت قمح أو بسكويت بنكهة كريمة البرتقال 2 كوب عصير برتقال شرائح برتقال طازج 200 ملل كريمة خفق 2 ظرف كريم شانتي فانيليا مركز نكهة البرتقال 400 جرام جبن كريمي نصف كوب حليب مثلج نصف كوب سكر بودرة طريقة العمل تخفق […]
المزيد
