طريقة عمل الارز بالشاورما

نيفين عباس

وصفة رائعة مغذية المقادير اللازمة للأرز أرز بسمتي ملح زيت بصل محمر لشاورما اللحم شرائح لحم نصف كوب زيت زيتون بهارات شاورما ملعقة صغيرة كزبرة جافة. ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح وفلفل ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت نصف ملعقة صغيرة جنزبيل، هيل ناعم، زعتر، كبابة صيني بصلة مفرومة فلفل ألوان شرائح طولية اختياري […]
المزيد

طريقة عمل اكواب بودينج الشوكولاتة

نيفين عباس

اذا كنتِ من محبي الشوكولاتة بالتأكيد تلك الوصفة هي التي تبحثين عنها المقادير اللازمة كوب من السكر لتر من الحليب 3 ملاعق كبيرة من النشا عبوة من الشوكولاتة الداكنة صفار بيضة طريقة العمل نضع جانباً كوبًا من الحليب لإعداد البودنج ونضع الكمية المتبقية من الحليب والسكر في قدر وسخنيها حتى يذوب السكر يضاف النشاء وصفار […]
المزيد

طريقة عمل صلصة الجبنة

نيفين عباس

وصفة مغذية ورائعة وتصلح للتقديم كطبق جانبي ومقبلات أو جربيها مع البطاطس أو البرجر المقادير اللازمة 1 كوب كريمة 150 غرام جبن شيدر مبشورة 4-5 أغصان من الثوم المعمر 2 ملاعق كبيرة زبدة فلفل أبيض طريقة العمل سخني الكريمة وأضيفي إليها الجبن المبشور مع التقليب المستمر حتى تذوب ثم نأخذ المقلاة جانباً ونضيف الزبدة والثوم […]
المزيد

طريقة عمل مكرونة بصوص البيستو

نيفين عباس

لمحبي الريحان وصفة مكرونة مميزة بصلصة البيستو المقادير اللازمة 500 جرام مكرونة مسلوقة حسب التعليمات المدونة علي العبوة 2 كوب أوراق ريحان 2 فص ثوم 1/4 كوب صنوبر 2/3 كوب زيت زيتون القليل من الملح والفلفل الأسود 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور 2 حبة طماطم مجففة طريقة العمل في الكبة نضع الصنوبر والثوم والريحان ويخفق […]
المزيد

طريقة عمل كيكة السميد

نيفين عباس

وصفة مميزة لتحضير حلي السميد مع طبقة كريمية المقادير اللازمة مكونات قاعدة السميد عبوتان بسكويت القمح 2 ملاعق كبيرة من العسل 100 غرام زبدة مكونات طبقة الكريمة 1 لتر حليب 1 كوب سميد 1 كوب سكر 1 كيس فانيليا 1 ملعقة كبيرة زبدة طريقة العمل اطحني البسكويت والعسل أضيفي الزبدة المذابة إلى البسكويت واستمري في […]
المزيد

طريقة عمل الارز بالليمون والياسمين

نيفين عباس

وصفة غير تقليدية رائعة للارز تجمع بين الارز بالياسمين ونكهة الليمون المقادير اللازمة أرز بالياسمين شرائح ليمون عود قرفة ورق الغار ملح فلفل أبيض ماء طريقة العمل يضاف الماء والزبدة ويغلى المزيج علي النار في قدر عندما يبدأ الماء في الغليان قليلاً أضيفي شريحة الليمون وعود القرفة وورق الغار والملح والفلفل الأبيض واخلطيهم عندما يغلي […]
المزيد

طريقة عمل ورقة كباب الدجاج

نيفين عباس

هل فكرتِ في تحضير ورقة كباب الدجاج بدلاً من اللحم ؟! المقادير اللازمة كباب دجاج ورق المقادير 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون باذنجان كوسة بطاطس 2 صدر دجاج كراث كوب من البازلاء مسلوقة أو مجمدة 3-4 فصوص ثوم 10 زيتون أسود 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة […]
المزيد

طريقة عمل اكواب الكنافة بالمهلبية

نيفين عباس

وصفة رائعة تصلح لكل المناسبات المقادير اللازمة للكنافة 4 حبات موز كنافة مفرومة ناعم 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة زبدة للمهلبية لتر حليب 2 ملعقة كبيرة سكر 1 بيضة 2 ملعقة كبيرة نشاء 2 ملعقة طحين 1 ملعقة كبيرة زبدة طريقة العمل تحمر الكنافة في الزبدة والسكر البودرة حتي تصبح […]
المزيد

فيكتور فرانكشتاين والوحش

نيفين عباس

قد يكون فرانكشتاين مألوفًا للناس كاسم وحش؛ لكنه ليس اسم الوحش الذى يفكر فيه معظم الناس؛ فى الواقع فيكتور فرانكشتاين هو مبتكر هذا المخلوق سيئ السمعة المجهول؛ على الرغم من تسميته بمصطلحات سلبية مثل الشيطان أو البائس، إلا أنه لم يتم إعطاء اسم حقيقى للوحش من قِبل فرانكشتاين؛ للتوسع فى إنسانية ذلك المخلوق فإن عدم […]
المزيد

طريقة عمل براوني تشيز كيك الكرز

نيفين عباس

وصفة تجمع بين التشيز كيك والبراوني المقادير اللازمة للبراونيز 1 كوب رقائق شوكولاتة 3/4 كوب زبدة غير مملحة مقطعة إلى قطع كوب شوكولاتة غير محلاة مقطعة 1 1/2 كوب سكر 3 بيضات 1 صفار بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم لتشيز كيك الكرز جبنة كريمية […]
المزيد