كب كيك الكستناء هي حلويات خفيفة خالية من البيض ولا تحتوي على الغلوتين ومناسبة لمن يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية المقادير اللازمة دقيق الكستناء 250 جرام سكر أبيض 120 جرام صنوبر 20 جرام بيكنج بودر 2 ملعقة صغيرة زيت بذور الفول السوداني 40 مل حليب كامل الدسم 260 مل كاكاو مر 15 جم طريقة العمل […]
المزيد
لمحبي كيك الشيفون وصفة سهلة لتحضير كيك الشيفون مع طبفة من النوتيلا والبندق المقادير اللازمة للكيكة 240 جرام دقيق ملعقة كبيرة بيكينج بودر 60 جرام كاكاو 300 جرام سكر 8 حبات من البيض 120 ملل زيت نباتي ملعقة صغيرة فانيلا شوكولاتة نوتيلا وبندق مفروم للوجه طريقة العمل افصلي صفار البيض عن بياض البيض واخفقي البياض […]
المزيد
وصفة كيك رائعة بالعسل مع طبقة من المكسرات المقادير اللازمة للكيكة 200 جرام من الدقيق 120 جرام من السكر 150 مل من الحليب كامل الدسم 100 مل من زيت بذور عباد الشمس 3 بيضات متوسطة 1 كيس من مسحوق الخبز 1 كيس فانيليا لطبقة العسل بالمكسرات 80 جرام من اللوز 80 جرام من البندق المحمص […]
المزيد
سمك السلمون غني بمضادات الأكسدة وأوميجا 3 المقادير اللازمة شرائح سمك سلمون ملح وفلفل مجروش زبدة ملعقة صغيرة كاري كوب كريمة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم كزبرة خضراء مفرومة عصير حبة ليمون كبيرة طريقة العمل يتبل السمك بالملح والفلفل يوضع في مقلاة غير لاصقة بها زبدة ويحمر حتي يصبح ذهبي اللون من كل الجهات يرفع […]
المزيد
وصفة باوند كيك رطبة وغنية بنكهة الزبدة مع طبقة من مربي التوت الأحمر المقادير اللازمة 1 ملعقة صغيرة ملح 3/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة 2 1/4 كوب سكر 5 بيضات كبيرة 1/2 كوب زبدة 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1/4 ملعقة صغيرة خلاصة اللوز 1/4 مربي كوب توت 1 قطرة من ملون الطعام الأحمر […]
المزيد
وصفة كيك غني بالبقان مع الكراميل المملح ونكهة الشوكولاتة الرائعة المقادير اللازمة للكيك 2 كوب دقيق كيك 4 حبات بيض نصف كوب كاكاو غامق ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكينج بودر نصف كوب زيت نصف كوب حليب ساخن او ماء للكراميل المملح ملح بحري خشن 2 كوب سكر كوب ماء نصف كوب زبدة كوب كريمة […]
المزيد
وصفة أرز شرقي غني بنكهة البهارات العربية مع مرق اللحم المقادير اللازمة لحم مكعبات ماء لسلق اللحم بصلة مقطعة أرباع مع هيل وورق غار ومستكه لسلق اللحم للأرز أرز بسمتي مغسول ومصفي ملعقة كبيرة سمن عربي 6 فص هيل 4 مسمار قرنفل 2 اعواد قرفة 2 لومي مجفف 4 ورق غار حبة خولنجان صحيح نصف […]
المزيد
وصفة خبز بسيطة منكهة بالفلفل الأخضر الحار وجبن التشيدر المقادير اللازمة 3 أكواب + 2 ملاعق كبيرة من الدقيق (450 جرام) 1 3/4 ملعقة صغيرة ملح (10 جرام) 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية (3 جرام) 1 1/2 كوب ماء بارد (315 جرام) أربع حبات كبيرة من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى شرائح كوب جبنة شيدر […]
المزيد
وصفة خبز هش ومميز للغاية المقادير اللازمة 3 3/4 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة (11 جرامًا) 1 ملعقة كبيرة (13 جرامًا) من السكر 1 3/4 كوب ماء فاتر 1/2 كوب (118 مل) زيت زيتون أو زيت نباتي 4 بيضات كبيرة 1/2 كوب (100 جرام) سكر 1 ملعقة كبيرة (14 جرام) ملح 8 إلى 8 ½ […]
المزيد
لمحبي الرافيولي وصفة مميزة لتحضير عجينة الرافيولي المنزلي بحشو الجبنة المقادير اللازمة لعجينة الرافيولي كوبان من الدقيق 1/2 ملعقة صغيرة من الملح بيضة واحدة ملعقة صغيرة من الزيت 1/2 كوب من الماء للحشو جين شيدر جبن موزاريلا للتغطية فتات خبز ياباني بيض مخفوق دقيق زيت للقلي طريقة العمل العجين يوضع الدقيق في محضر الطعام مع […]
المزيد
