هل فكرتِ في تحضير طبق غير إعتيادي للبرجر بنكهة الكفتة بالتأكيد هذا الطبق يستحق التجربة
المقادير اللازمة
نصف كيلو لحم ضاني مفروم ناعم
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
حبة بصل ابيض مفرومة ناعم
بقدونس طازج مفروم ناعم
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مفرومة ناعم
ملح وفلفل إسود
1 مغلف من بهارات البرجر او ملعقة كبيرة بهارات برجر
ملعقة كبيرة بودرة مرقة اللحم
طريقة العمل
تعجن جميع المقادير معاً في وعاء
تشكل اقراص
ثم تشوي في مقلاة حتي تصبح ذهبية
تخرج وتقدم
