طريقة عمل كيكة شرائح البرتقال الإيطالية

نيفين عباس

لمحبي البرتقال والحمضيات وصفة كيك إيطالي غنية بنكهة البرتقال المقادير اللازمة لشرائح البرتقال نصف كوب ماء نصف كوب سكر 2 حبة متوسطة الحجم برتقال مقطعة إلى شرائح للكيك 2 حبة برتقال متوسطة 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 1 كوب سكر 1 كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 5 ملاعق […]
المزيد

طريقة عمل تشيز كيك بطبقة البرتقال بدون خبز

نيفين عباس

وصفة تشيز كيك مع طبقة برتقال بدون الحاجه لإستخدام الفرن المقادير اللازمة للقاعدة 80 جرام من البسكويت 30 جرام من الشوكولاتة الداكنة 6 ملاعق كبيرة من الحليب 50 جرام شوكولاتة بيضاء 400 جرام من جين الماسكاربون 200 ملل كريمة خفق 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة 150 مل من عصير البرتقال 2 ملاعق كبيرة من […]
المزيد

طريقة عمل ريد فيلفت كيك

نيفين عباس

ريد فيلفت كيك من اشهر الوصفات المميزة للأيام المميزة المقادير اللازمة 55 جم شوكولاتة بالحليب مفرومة 114 جم زبدة غير مملحة مقطعة إلى مكعبات بيضة 180 جم سكر بني خفيف 28 مل ملون طعام أحمر سائل 1/4 ملعقة صغيرة ملح 70 جم دقيق لجميع الأغراض للحشو 125 جم جبنة كريمية طرية 28 جم زبدة غير […]
المزيد

طريقة عمل شوكولاتة بحشوة التوفي

نيفين عباس

وصفة منزلية سهلة وسريعة المقادير اللازمة عبوة من الحليب المكثف المحلى 500 جرام من الشوكولاتة الداكنة 100 ملل من الكريمة للتوفى 2 كوب سكر نصف كوب كريمة 2 مكعب زبدة طريقة العمل نقوم بتسخين الكريمة والحليب المكثف معاً يرفع المزيج من على النار يضاف له الشوكولاتة بعد أن تقطع وتترك دقائق تقلب الشوكولاتة مع المكونات […]
المزيد

طريقة عمل براونيز الشوكولاتة بكريمة الفراولة

نيفين عباس

ما رأيك في تقديم حلوي مميزة غنية بالشوكولاتة وكريمة الفراولة المقادير اللازمة للبراونيز كوب زبدة غير مملحة 200 جرام شوكولاتة داكنة 60٪ 2 كوب سكر 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا 5 بيضات كبيرة 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة ملح لكريمة الفراولة 300 ملل كريمة […]
المزيد

كوارث غيرت مجرى الحياة

نيفين عباس

يمكن أن تتغير حياة الإنسان في لحظة واحدة؛ يمكن للمجتمعات التي تم إنشاؤها على مدى عقود من الزمن أن تتحول إلى كومة من الأنقاض بغضون ثوانٍ معدودة؛ فتأثير كارثة طبيعية يمكن أن يغير المجتمع للأبد فيمكن للكوارث الطبيعية أن تضرب أي جزء من العالم وأحياناً لا يتوقع البعض الآخر الكوارث التي تسبب أكبر قدر من […]
المزيد

طريقة عمل كيكة بدون بيض

نيفين عباس

لمن يعاني من حساسية أو لا يفضل البيض في وصفات الكيك يمكن الآن تحضير تلك الوصفة لكيك خالي من البيض المقادير اللازمة 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر نصف ملعقة صغيرة مشروب صودا غازي 1 كوب قشدة 1 كوب سكر بودرة 1 كوب حليب مجفف 1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة سمن 1/8 […]
المزيد

طريقة عمل كلوب ساندوتش الجبن الشيدر

نيفين عباس

كلوب ساندوتش هي وصفة سندويش سهل وسريع التحضير اشتهر في أميركا وانتشر في معظم البلدان الأخرى يحضر من طبقات عدة من التوست وتضاف الحشوة بينها المقادير اللازمة خبز توست طازج جبن شيدر زبدة طماطم ريحان طريقة العمل يدهن التوست بالزبدة من الداخل يضاف له الجبن والطماطم والريحان يضاف شريحة اخري من الخبز فوقه ثم تدهن […]
المزيد

طريقة عمل الباخمري الحضرمي (المقصقص)

نيفين عباس

الباخمري الحضرمي أو المقصمص وصفة خبز يمني شعبية شهيرة للغاية يقدم بنكهة حلوة أو مالحة المقادير اللازمة 3كوب دقيق واحد ملعقة كبيرة خميرة واحد ملعقة كبيرة جوز هند بودر او الخشن واحد ونص كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة هيل ناعم ملعقة صغيرة سمن بدرجة حرارة المطبخ نص كوب حليب بودرة ملعقة صغيرة حبة سوداء كوب […]
المزيد

طريقة عمل خبز الطاجين

نيفين عباس

خبز الطاجين من أشهر أنواع الخبز التي تعرف في دول المغرب العربي وهو يتميز بملمس خشن بفضل السميد المقادير اللازمة 500 جرام طحين 1 ملعقة كبيرة خميرة خبز 1 ملعقة كبيرة سكر 440 مللتر ماء دافئ 1 ملعقة كبيرة ينسون 1 ملعقة كبيرة حبة البركة 1/2 ملعقة كبيرة ملح كمية من السميد الناعم لتشكيل وتخمير […]
المزيد