يحتوي الجمبري على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للشيخوخة يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الأمراض الصحية المختلفة المقادير اللازمة كيلو من الجمبري او كمية بحسب الرغبة مقشر ملح وفلفل ثوم مفروم كزبرة جافة وكمون 2 كوب صلصة 2 ملعقة كبيرة صلصة مركزة بصلة مفرومة فلفل حار وبارد مقطعين زبدة او زيت طريقة العمل يشوح الثوم […]
المزيد
المستكة تقيّ من عسر الهضم كما أنها تحسن صحة الفم والأسنان وتحارب السرطان وتحسن صحة القلب والشرايين المقادير اللازمة لتر حليب كامل الدسم نصف كوب كريمة حلويات سكر حسب الرغبة 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة ربع كوب ماء ملعقة كبيرة ماء زهر فصوص مستكه ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل يرفع الحليب والسكر والكريمة علي النار […]
المزيد
لمحبي الشوكولاتة البيضاء وصفة كيك غنية بنكهة الشوكولاتة المقادير اللازمة 226 جم جبنة كريمية طرية 168 جم زبدة غير مملحة طرية 400 جم سكر 4 بيضات كبيرة 342 جم من دقيق الكيك 8 جم من مسحوق الخبز 3 جم صودا الخبز 3 جم ملح 1 242 جرام حليب شوكولاتة بيضاء 200 جرام 54 جرام زيت […]
المزيد
الكوردون بلو وصفة شهيرة تكون عبارة عن قطع من فيليه الدجاج او اللحم المحشوة جبن ولحم مدخن المقادير اللازمة فيليه لحم جبن سويسري شرائح لحم مدخن دقيق ملح وفلفل بيض مخفوق فتات خبز زيت للقلي طريقة العمل تدق قطع اللحم حتي تصبح بنفس التساوي تتبل بالملح والفلفل توضع بطرفها قطعة من الجبن وقطعة من اللحم […]
المزيد
لمحبي اللوز وصفة بسكويت ايطالي مع اللوز المقرمش ويمكن تقديمها كوجبة عشاء خفيفة او افطار المقادير اللازمة 500 جرام دقيق 250 جرام سكر 250 جرام لوز شرائح 1 ملعقة كبيرة عسل 2 بياض بيض 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر طريقة العمل سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية في وعاء يضاف الدقيق المنخول والسكر والبيكنج باودر […]
المزيد
وصفة دونات مقلي محشو بكريمة الفستق المقادير اللازمة كيلو من دقيق الخبز 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة ملعقة كبيرة من السكر ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ربع كوب من الزبدة المذوبة حليب دافئ للعجن ربع ملعقة صغيرة ملح كريمة فستق للحشو فستق مجروش شيرة طريقة العمل يقلب الحليب البودرة مع الدقيق يقلب السكر والخميرة […]
المزيد
الترياكي صوص هو صوص يعطي لمعان للمأكولات المشوية وتستخدم صلصة الترياكي ذات المذاق الحلو والحار كوجبة خفيفة خاصة عند إضافتها للسلمون المقادير اللازمة شرائح سلمون صوص ترياكي (طريقة عمل صوص الترياكي من هنا) سمسم وحبة البركة للتزيين ملعقة صغيرة ثوم مكعبين زبدة ملح طريقة العمل يشوح السلمون في الزبدة حتي ينضج يضاف له صوص الترياكي […]
المزيد
المشروم من الوجبات النباتية التي تحتوي علي بروتين المقادير اللازمة عجينة بيتزا (طريقة عمل عجينة البيتزا من هنا) مشروم طازج مقطع 2 فص ثوم مفروم مكعبين زبدة صلصة بيتزا جبنة موزاريلا طريقة العمل تذوب الزبدة في مقلاة يضاف لها المشروم المقطع ويقلب حتي يحمر ويرفع من النار تفرد العجينة في صينية بها دقيق تدهن بالصلصة […]
المزيد
وصفة ستنال إعجاب أطفالك وجميع أفراد أسرتك وهي تقدم ساخنة في السهرات أو التجمعات العائلية كما يمكن تحضيرها وتقديمها مع غموس أو كطبق جانبي المقادير اللازمة 600 جرام جبن شيدر دقيق بيض مخفوق فتات خبز ياباني زيت للقلي طريقة العمل يذوب الجبن في قدر غير لاصق قبل ذلك نحضر صينية الدونات وندهنها بالزيت ثم توضع […]
المزيد
وصفة مميزة تحتوي علي كمية جيدة من البروتين مع لمسة من صوص المشروم مع فيليه اللحم والروزماري المقادير اللازمة شرائح من فيليه اللحم كوب مشروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة روزماري أو إكليل الجبل مجفف أو طازج مكعبين زبدة ملح وفلفل نصف كوب كريمة طريقة العمل يشوح اللحم في الزبدة وزيت الزيتون مع […]
المزيد
