طريقة عمل حلاوة المكسرات والهيل الهندية

نيفين عباس

جربي تحضير الحلاوة وهي طبق حلوى هندي تقليدي مصنوع إما من السميد أو الجزر بالإضافة للمكسرات والهيل المقادير اللازمة 100 جرام سكر ناعم بضع قطرات من ألوان الطعام البرتقالية (اختياري) 6 حبات هيل 100 جرام سمن 50 جرام فستق مفروم 175 جرام سميد (خشن أو ناعم) طريقة العمل سخني 250 مل من الماء في مقلاة […]
المزيد

طريقة عمل تشيز كيك البطاطا الحلوة

نيفين عباس

وصفة لتشيز كيك كريمي مع طبقة من البطاطا الحلوة المقادير اللازمة 100 جرام زبدة مذابة 250 جرام بسكويت قمح 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 300 جرام جبنة كريمية 50 جرام سكر بودرة فانيليا 150 مل كريمة 350 غ بطاطا حلوة مطبوخة ومهروسة ومبردة 150 مل كريمة ثقيلة 1-2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 3 ملاعق كبيرة […]
المزيد

طريقة عمل خبز رقائق الشوكولاتة بالموز

نيفين عباس

خبز رقائق الشوكولاتة بالموز وصفة سهلة بمزيج من رقائق الشوكولاتة مع خبز رطب لدرجة أنه مذاقه مثل الكيكة سيحب جميع أفراد عائلتك تلك الوصفة لخبز الموز الكلاسيكية المقادير اللازمة 3 حبات موز متوسطة النضج ومهروسة 1/4 كوب زبدة غير مملحة ذائبة 1/2 كوب سكر بني 1/4 كوب سكر أبيض 2 بيضة مخفوقة 1/4 كوب زبادي […]
المزيد

طريقة عمل ريش اللحم الضاني المشوية بالثوم والأعشاب

نيفين عباس

وصفة ريش اللحم الضاني المشوية بالثوم والأعشاب هي وصفة مثالية لوجبة عشاء غنية المقادير اللازمة ريش ضأني 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المفروم 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم 3 فصوص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود مطحون طريقة العمل جففي لحم الضأن بمنشفة ورقية وتبليه بالملح والفلفل […]
المزيد

طريقة عمل أسياخ ستيك اللحم بالسمسم والزنجبيل

نيفين عباس

وصفة أسياخ ستيك اللحم بالسمسم والزنجبيل هي وصفة حلوة حارة غنية بنكهات آسيوية رائعة المقادير اللازمة ستيك لحم 1/2 كوب صويا صوص 2 ملاعق كبيرة خل أرز 3 ملاعق كبيرة سكر بني 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المبشور 4 فصوص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة من صلصة الثوم الحار […]
المزيد

طريقة عمل خلطة توابل ستيك اللحم

نيفين عباس

تلك الوصفة تصلح لكافة أنواع ستيك اللحم او حتي اللحم المشوي بالبصل المقادير اللازمة 3 ملاعق كبيرة من الملح 3 ملاعق كبيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة 1 ملعقة طعام بودرة بصل 1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة 1 ملعقة كبيرة بذور كزبرة مطحونة 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون 2 ملعقة صغيرة […]
المزيد

طريقة عمل خلطة الكاري الجامايكي

نيفين عباس

الكاري الجامايكي من البهارات التي تعطي نكهة قوية للغاية للأطباق خاصة الآسيوية المقادير اللازمة البهارات الكاملة 1 ملعقة كبيرة بذور كزبرة كاملة 1 ملعقة كبيرة بذور كمون 2 ملاعق صغيرة من بذور الخردل الصفراء 2 ملاعق صغيرة بذور الحلبة الكاملة 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو الكامل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود التوابل المطحونة […]
المزيد

بداخلي صوت يحدثني

نيفين عباس

الفصام أو الشيزوفرينيا هو اضطراب عقلي معقد ومزمن نوعاً ما، والأعراض التي ترتبط في الغالب بمرض انفصام الشخصية هي: الهلوسة البصرية والهلوسة السمعية والأوهام والتفكير والكلام المضطربان والسلوك غير المنظم، وهو مرض عقلي يتسبب في أن يكون لدى الشخص المصاب سلوكيات غير عادية للغاية مثل: الأفكار الغريبة والأوهام والهلوسة والارتباك في التفكير والكلام. وينقسم الفصام […]
المزيد

طريقة عمل الدجاج الحار بالثوم والفلفل

نيفين عباس

لمحبي الوصفات الحارة التي لا غني عنها في فصل الشتاء تلك الوصفة للدجاج الحار مع الثوم والفلفل لا ستنال إعجابك المقادير اللازمة دجاج مقطع أو يمكن إستخدام أجنحة دجاج فقط نصف كوب صوص حار 2 ملعقة كبيرة شطة حارة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة عسل ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة زنجبيل […]
المزيد

طريقة عمل خبز الثوم والجبن الشيدر

نيفين عباس

وصفة تصلح للعشاء أو الإفطار الخفيف المقادير اللازمة شرائح خبز باجيت أو نوع بحسب الرغبة يمكن إستخدام توست علي سبيل المثال ثوم مفروم زبدة مذوبة جبن موزاريلا جبن شيدر طريقة العمل تقلب الزبدة مع الثوم يدهن الخبز بالثوم يرش بالجبنة الموزاريلا والشيدر يرص في صينية بها ورق خبز توضع في فرن مسخن مسبقاً حتي تذوب […]
المزيد