طريقة مميزة لعمل بيتزا الكرز الأحمر مع لمسة من الكريم تشيز المقادير اللازمة عجينة بيتزا ومن الممكن استخدام باف باستري عبوة من الكرز الأحمر المحتوى على السيرب الكثيف نصف كوب من السكر البودرة 200 جرام من الكريم تشيز عبوة من القشطة حبة من البيض نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبات ملعقة كبيرة من الزيت […]
المزيد
بيتزا الفاكهة هي المفضلة في جميع الأوقات المقادير اللازمة 1/2 كوب زبدة 3/4 كوب سكر 1 بيضة 1 3/8 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/8 ملعقة صغيرة ملح للتزيين جبنة كريمية طرية 1/2 كوب سكر 2 ملاعق كبيرة عصير أناناس فواكه موسمية طريقة العمل في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر […]
المزيد
وصفة طبق بحري من المطبخ الأسباني شهيرة المقادير اللازمة كميات متساوية من ( الجمبرى – الحبار – المحار – بلح البحر – السرطان – سمك فيليه ) نقانق حارة كمية بسب الرغبة كمية من أفخاذ الدجاج المخلى أو بالعظم أو صدور الدجاج بحسب الرغبة مرق دجاج أو سمك للتسوية قليل من الزعفران المذوب قليل […]
المزيد
التشوروز وصفة تقترب من بلح الشام لكنها تتميز بنكهة غنية بالقرفة وهي حلوي اسبانية شهيرة المقادير اللازمة 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح 4 حبات بيض كوب ونصف ماء زيت للقلي سكر للتقديم قرفة مطحونة للتقديم صوص شوكولاتة للتقديم طريقة العمل ضعي الماء والملح بقدر على النار عند الغليان اخفضي درجة الحرارة ويضاف […]
المزيد
السليق الحجازى من الأطباق المعتمدة على الأرز المطهو مع مرق اللحم أو الدجاج والحليب المقادير اللازمة أرز مصرى لحم غنم زبدة أو سمن كوب حليب ملح هيل حب مستكه بصل طريقة العمل فى قدر يسلق اللحم مع ماء وهيل ومستكه والبصلة مع مراعاة إزالة الريم كلما ظهر يترك اللحم حتى تمام النضج تصفى المرقة يضاف […]
المزيد
نقدم لكِ طريقة عمل مربى الفراولة المنزلية المقادير اللازمة كيلو فراولة كيلو سكر أبيض عصير حبة ليمون طريقة العمل تغسل الفراولة وتزال الاعناق وتصفى تقطع وتوضع فى قدر توضع على النار وتترك حتى تغلى تهرس خشن ثم يزال الريم كلما ظهر ثم يضاف لها السكر تترك على نار هادئة حتى تصبح بسمك العسل ثم يضاف […]
المزيد
وصفة الشوربة بالدجاج الكريمية المقادير اللازمة نصف كيلو صدور دجاج مقطعة بصلة صغيرة مفرومة فص ثوم مفروم كوب كريمة 4 أكواب مرقة أو ماء ملح وفلفل أسود طريقة العمل يوضع البصل والدجاج في قدر علي النار ويقلب ويترك لمدة 7 دقائق تضاف المرقة والثوم والملح والفلفل وتترك علي نار هادئة إلي أن ينضج الدجاج نضع […]
المزيد
الدجاج المحشي أرز من الوجبات الرئيسية التي تجمع بين الأرز المبهر ومرق الدجاج الرائع المقادير اللازمة دجاجة متوسطة الحجم نصف كيلو أرز حبة بصل مفروم ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملح وفلفل أسود 2 ملعقة سمن أو زيت 2 كوب ماء الطريقة نقوم بتنظيف الدجاجة جيدا بالماء والملح والخل نقوم بأخذ الكبد والقوانص الخاصة بالدجاجة […]
المزيد
وصفة سهلة وسريعة المقادير اللازمة كيلو لحمة ملح وفلفل ربع ملعقة صغيرة من كل من جوزة الطيب وحبهان وقرفة ناعمين خضروات مشكلة بحسب الرغبة 4 كوب ماء 2 حبة بصل مقطعين شرائح زيت او سمن طريقة العمل تقلب جميع المقادير معا توضع في طاجن ثم توضع بالفرن حتي تمام النضج
المزيد
وصفة غموس صلصة حارة المقادير اللازمة 4 قرن فلفل أحمر حار ربع كوب سكر ملعقة كبيرة نشا نصف كوب ماء ملعقة كبيرة خل الطريقة يفرم الفلفل ناعم يقلب الفلفل مع السكر والماء والخل في قدر ويرفع علي النار حتي يغلي بعد ان تتبخر الماء منه يقلب النشا في قليل من الماء ويضاف للخليط ويقلب […]
المزيد
