وصفة الشوربة بالدجاج الكريمية المقادير اللازمة نصف كيلو صدور دجاج مقطعة بصلة صغيرة مفرومة فص ثوم مفروم كوب كريمة 4 أكواب مرقة أو ماء ملح وفلفل أسود طريقة العمل يوضع البصل والدجاج في قدر علي النار ويقلب ويترك لمدة 7 دقائق تضاف المرقة والثوم والملح والفلفل وتترك علي نار هادئة إلي أن ينضج الدجاج نضع […]
المزيد
الدجاج المحشي أرز من الوجبات الرئيسية التي تجمع بين الأرز المبهر ومرق الدجاج الرائع المقادير اللازمة دجاجة متوسطة الحجم نصف كيلو أرز حبة بصل مفروم ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملح وفلفل أسود 2 ملعقة سمن أو زيت 2 كوب ماء الطريقة نقوم بتنظيف الدجاجة جيدا بالماء والملح والخل نقوم بأخذ الكبد والقوانص الخاصة بالدجاجة […]
المزيد
وصفة سهلة وسريعة المقادير اللازمة كيلو لحمة ملح وفلفل ربع ملعقة صغيرة من كل من جوزة الطيب وحبهان وقرفة ناعمين خضروات مشكلة بحسب الرغبة 4 كوب ماء 2 حبة بصل مقطعين شرائح زيت او سمن طريقة العمل تقلب جميع المقادير معا توضع في طاجن ثم توضع بالفرن حتي تمام النضج
المزيد
وصفة غموس صلصة حارة المقادير اللازمة 4 قرن فلفل أحمر حار ربع كوب سكر ملعقة كبيرة نشا نصف كوب ماء ملعقة كبيرة خل الطريقة يفرم الفلفل ناعم يقلب الفلفل مع السكر والماء والخل في قدر ويرفع علي النار حتي يغلي بعد ان تتبخر الماء منه يقلب النشا في قليل من الماء ويضاف للخليط ويقلب […]
المزيد
يوافق 22 فبراير من كل عام ذكرى وطنية تسرد أمجاد ثلاثة قرون ومسيرة بناء مستمر لمملكتنا الحبيبة تلك الأرض الغارقة بالتاريخ والتقاليد والأصالة والتي أصبحت تخطو خطوات ثابتة بكافة المجالات على مرّ السنين ، حيث شهدت هذه الأمة المباركة ، رحلة تحويلية فتحت أبواب السعودية وثقافتها علي العالم وقدمت له تراثها الغني، وسياساتها القوية، وسلّطت […]
المزيد
وصفة حلي بارد تصلح للتقديمات والمناسبات المقادير اللازمة كمية من البندق المحمص المقشر شوكولاتة خام بالحليب مذوبة طريقة العمل تقلب الشوكولاتة مع البندق ثم تفرد في صينية بها سيليكون او ورق غير لاصق او قوالب كب كيك تترك لتبرد تماماً ثم تخرج وتقدم
المزيد
وصفة فادج سهلة وسريعة المقادير اللازمة نصف كيلو بندق محمص ومقشر عبوة حليب مكثف محلي 300 جرام شوكولاتة طريقة العمل يسخن الحليب ويضاف له الشوكولاتة وتقلب حتي تذوب تماماً يصب الخليط فوق البندق ويقلب ثم يوضع في بايركس به ورق غير لاصق يترك بالثلاجة ليبرد تماماً ثم يخرج ويقطع ويقدم
المزيد
وصفة سهلة وسريعة وبمكونين فقط المقادير اللازمة نصف كيلو بندق كوب عسل أبيض طريقة العمل يقلب البندق مع العسل حتي يغطيه بالكامل يفرد في صينية فرن ويوضع في الفرن حتي يتكرمل ويتحمص يخرج ويوضع فوق ورق زبدة او ورق المونيوم مدهون بالقليل من الزيت يترك ليبرد تماماً ثم يقدم
المزيد
وصفة بأربع مكونات حلي بارد المقادير اللازمة بسكويت بكريمة البندق حوالي 20-30 حبة كوب شوكولاتة بالبندق قابلة للدهن كوب ونصف بندق محمص ومفروم خشن عبوة قشطة طريقة العمل يفرم البسكويت تقلب جميع المقادير معاً حتي تتشكل لدينا عجينة تشكل كرات وتقدم باردة يمكن زيادة القشطة في حال الحاجة للمزيد اذا كان الخليط غير متماسك
المزيد
بالرغم من مخاوفنا اللا محدودة، إلا أننا بنظرة أعمق للحياة ،نجد أنفسنا منشغلين بتفاهات لا أساس لها، فكلنا سوف نموت أنت وأنا والجميع، في النهاية ستأتي تلك اللحظة المصيرية وتأخذنا جميعًا، لكن السؤال المثير للإهتمام هو كيف سنموت؟ يحدث أن يموت أحدهم وهو علي قيد الحياة ، نعم هذا صحيح ، فالتمسك بالعادات السلبية أو […]
المزيد
