المقادير اللازمة كيلو بطاطس صغيرة مغسولة ومقسمة نصفين ملعقة صغيرة زعتر ملعقة ملح ملعقة صغيرة بودرة ثوم زيت زيتون طريقة العمل تقلب جميع المقادير علي الزيت والبطاطس توضع في صينية فرن تخبز في الفرن حتي تمام النضج وتقدم
المزيد
وفة خبز مميزة جديدة المقادير اللازمة للعجينة نصف كيلو دقيق كوب زبادي ربع كوب زبدة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة ماء دافئ للعجن للحشو 2 حبة تفاح مقشر ومنظف ومقطع شرائح رقيقة كوب تمر منزوع النوي زبدة مذوبة ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة طريقة العمل يقلب الدقيق والملح والسكر والخميرة […]
المزيد
الجمبري من الاطعمة المفيدة للقلب كما انه غني بالفسفور المقادير اللازمة نصف كيلو أرز بسمتي ملعقة كبيرة سمنة لتر مرق سمك صنوبر محمص للتزيين ( إختياري ) للجمبري نصف كيلو جمبري مقشر مع ترك الذيل ملعقة كبيرة زيت نباتي حبة بصل متوسط الحجم ملعقة كبيرة زنجبيل طازج ملعقة كبيرة معجون الطماطم ملعقة صغيرة بودرة الفلفل […]
المزيد
تحتوي اللوبيا على نسب عالية من الكالسيوم الذي تحتاجه العظام كما تحتوي على نسب ممتازة من المعادن الأخرى الهامة لصحة العظام المقادير اللازمة 2 كوب لوبياء صغيرة مسلوقة ومغسولة وباردة 2 حبة طماطم مقطعة 2 حبة فلفل رومي أخصر مقطع حبة بصل كبيرة مقطعة عصير حبة ليمون ملعقة كبيرة خل 4 ملعقة كبيرة زيت بقدونس […]
المزيد
ممَّا لا شك فيه أن تعاطي المخدرات يعدُّ نمطًا مدمرًا لاستخدام مواد تؤدي إلى مشاكل وأمراض لا حصر لها في جسم الإنسان، حيث تخلق المخدرات آثارًا سيئة على حياة الإنسان مثل القلق والعلاقات الاجتماعية المتدهورة والاكتئاب واليأس والشعور بالرفض وما إلى ذلك، وتعتبر العلاقات الاجتماعية المتدهورة والانتحار، أسوأ عواقب الإدمان التي يتعرض لها المدمن، وللمخدرات […]
المزيد
الجرجير من الخضروات المفيدة المليئة بالألياف وتنظيم نسبة الجلوكوز في الدم المقادير اللازمة جرجير طازج فراولة طازجة زيت زيتون ملعقة صغيرة خل ربع ملعقة صغيرة ملح لوز مقشر طريقة العمل يغسل الجرجير ويجفف تغسل الفراولة وتجفف وتقطع أرباع يقلب الخل مع الملح والزيت والخل ويضاف للجرجير ويقلب يوضع الجرجير في طبق التقديم وترص حبات الفراولة […]
المزيد
وصفة مبتكرة رائعة يمكن وضعها وتحميصها في الجريل المقادير اللازمة 4 حبة كرواسون حجم كبير لحم مدخن شرائح فلفل رومي أخضر وأحمر شرائح جبن ملح فلفل أسود طريقة العمل تقسم الكرواسون نصفين ترص شرائح اللحم المدخن فوق الكرواسون يقطع الفلفل شرائح ويشوي في مقلاة مع الملح والفلفل ومكعب زبدة كبير حتي يتحمر يضاف الفلفل فوق […]
المزيد
الارز بالثوم وصفة مميزة يمكن تقديمها كطبق جانبي مع الدجاج المشوي او الدجاج الصيني المقادير اللازمة نصف كيلو أرز بسمتي 2 ملعقة كبيرة بودرة ثوم 6 كوب ماء 3 ملعقة كبيرة سمن ملح طريقة العمل تذوب السمن في قدر علي النار يضاف لها الملح وبودرة الثوم وتترك حتي تغلي يغسل الأرز ويضاف للماء ويترك حتي […]
المزيد
كولسلو سلطة شهيرة تقدم كطبق جانبي، تتألف بشكل أساسي من الملفوف والجزر والمايونيز المقادير اللازمة حبة خس صيني مقطعة ومن الممكن إستخدام كرنب 2حبة جزر مسلوق مبشور 2 كوب مايونيز 3 معلقة كبيرة سكر ربع كوب حليب طريقة العمل يقلب السكر مع السكر حتي يذوب توضع جميع المكونات مع الحليب وتقلب جيداً تترك بالثلاجة وتترك […]
المزيد
تعدّ قائمة الطعام أكثر من مجرد قائمة بسيطة من الأطباق والمشروبات التي يقدمها المطعم أو الفندق، فهي بمثابة واجهة مهمة وتعريف بين المؤسسة وزبائنها، وتجسيد لجوهر ما تمثله المؤسسة، تعكس القائمة المصممة بشكل فعال جودة الطعام، ومستوى الخدمة، والتجربة الشاملة التي يمكن للعميل توقعها، إنها بمثابة نموذج مصغر لعلامة المطعم التجارية، حيث توفر للعملاء معاينة […]
المزيد
