طريقة عمل الدونات

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس الدونات من حلوي المعجنات التي يسهل تحضيرها وتشكيلها لعدة طرق نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل الدونات المقلي المقادير اللازمة كيلو دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة ماء دافئ للعجن أو حليب ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية حبة بيض […]
المزيد

طريقة عمل كريمة الزبدة الأصلية

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس كريمة الزبدة من أنواع التغطيات الثابتة الخاصة بالكيك، وتتميز بقوام سميك يسهل من عملية تزيين التورت والجاتوهات لثباتها لفترات طويلة عكس الكريمة التقليدية للتزيين نقدم لكِ الطريقة الأصلية لعمل كريمة الزبدة لتزيين الحلويات بمختلف أنواعها وبأربع مكونات فقط المقادير اللازمة كوب من الزبدة الخاصة بالحلويات بدون ملح 8 كوب من السكر […]
المزيد

طريقة عمل حلي كاسات اللوتس

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلي سهل وسريع ولا يتطلب فرن لعمله أو كريمة وبخمس مكونات فقط المقادير اللازمة بسكويت لوتس مطحون زبدة لوتس عبوة قشطة 2 ظرف كريم شانتي 6 حبات جبن بدون ملح كريمي طريقة العمل تخفق القشطة والجبنة والكريم شانتي وملعقتين كبيرة من زبدة اللوتس معاً حتي نحصل علي خليط ناعم […]
المزيد

طريقة عمل فخدة مشوية مع الأرز بالقرفة والمكسرات

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لك طريقة مميزة لعمل الفخدة المشوية مع الأرز بنكهة القرفة أو الدارسين والمكسرات المقادير اللازمة للحم فخدة كاملة كوب زيت زيتون ملح وفلفل إسود بهارات بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة سكر للأرز ملعقة كبيرة قرفة ناعمة أرز بسمتي زيت جزر مكعبات صغيرة وبازلاء ملح لومي هيل ماء […]
المزيد

بالصور | طريقة عمل مونكي بريد

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل مونكي بريد وهي الحلوي اللتي يفضلها الكثيرين ممن يعشقون نكهة القرفة المقادير اللازمة للعجينة نصف كيلو دقيق أبيض ماء دافئ للعجن ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر 4 ملعقة كبيرة حليب مجفف نصف كوب زبدة مذوبة ربع ملعقة صغيرة ملح للتغطية والحشو 2 كوب سكر بني […]
المزيد

طريقة عمل الحمام المحشي بصل

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة وجديدة لعمل الحمام المحشي بصل المقادير اللازمة جوز حمام منظف جيداً ومجفف من الماء نصف كيلو بصل أبيض مقطع جوانح ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة سماق نصف ملعقة صغيرة حبهان ناعم نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ماء وبصل وحبهان أو هيل وورق غار لسلق […]
المزيد

طريقة عمل فخدة ضاني بدبس التمر

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة لعمل فخدة اللحم الضاني مع نكهة دبس التمر الغنية المقادير اللازمة فخدة ضاني حبة بصل أبيض 2 ملعقة كبيرة خل نصف كوب دبس تمر ملح وفلفل إسود ملعقة كبيرة عسل ملعقة كبيرة صلصة باربكيو مدخن نصف كوب زيت زيتون طريقة العمل في الخلاط، نضع كل المكونات وتطحن […]
المزيد

طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة جديدة لتحضير البسبوسة مع طبقات التشيز كيك المقادير اللازمة مقادير الطبقة الأولي كوب ونصف بسكويت مطحون 120 جرام زبدة مذوبة مقادير الطبقة الثانية 300 جرام جبنة كريمي 100 ملل كريمة خفق ملعقة كبيرة فانيليا 2 حبة بيض 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة نصف كوب سكر بودرة مقادير الطبقة […]
المزيد

كورونا وفلاسفة الزمن!!

نيفين عباس

من أسوأ ما خرج علينا في ظل تفشي جائحة كورونا هم دكاترة وفلاسفة إصلاح المجتمع، فمع حالة الحجر المنزلي أصبح يعاني البعض من حالة فراغ غير عادية حولت الكثيرين لخبراء إستراتيجيين باستطاعتهم رسم خارطة الحرب العالمية الثالثة من المنزل، وأطباء بإمكانهم صرف روشتة علاجية لدواء المرضي دون سابق خبرة أو تخصص، وخبراء في إدارة المجتمعات […]
المزيد

طريقة عمل إسبريسو كيك بكريمة الموكا والشوكولاتة بالبندق

نيفين عباس

البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلي مميز وفاخر للغاية وغني بنكهة القهوة والشوكولاتة لمحبي ذلك المزيج الفريد من النكهات المميزة المقادير اللازمة أولاً لكيك الإسبريسو 2 كوب طحين كوب من الحليب ملعقة كبيرة قهوة إسبريسو مذوبة في ربع كوب ماء مغلي كوب من السكر كوب إلا ربع من الكاكاو الداكنة كوب من الزيت 2 […]
المزيد