البلاد – نيفين عباس النايتي من أفضل الكيكات التي تتميز ببساطتها في الإعداد ونكهتها المميزة التي تحتوي علي كيك وطبقة من المربي اللذيذة المقادير اللازمة 8 ملعقة دقيق 7 ملعقة حليب 7 ملعقة سكر بودرة 6 ملعقة زيت 3 حبات بيض ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا مربي للحشو شوكولاتة للتزيين طريقة العمل يخفق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل فيليه السمك المقلي مع نكهة الثوم والليمون المقادير اللازمة شرائح سمك فيليه بشر حبة ليمون عصير 3 حبة ليمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة كمون ناعم ملعقة صغيرة كزبرة جافة دقيق زيت للقلي طريقة العمل يتبل الدقيق بالملح والفلفل يقلب الثوم مع […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلوي فيكتوريا كيك وهي من الكعكات الإنجليزية الشهيرة التي تتميز بطبقات من الكيك مع المربي والقشطة أو الكريمة المقادير اللازمة 8 حبات من البيض الطازج 2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر ملعقة صغيرة من الفانيليا 450 جرام من السكر الأبيض 450 جرام من الدقيق الأبيض 450 جرام من الزبد […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس السوربيه من المثلجات التي تصنع بالماء والسكر وعصير الفواكه الطازجة ويختلف السوربيه في طريقة صنعه عن الآيس كريم لأنه لا يحتوي علي كريمة أو حليب مكثف أو حليب ونقدم لكِ عبر السطور التالية طريقة عمل سوربيه بنكهة البرتقال المقادير اللازمة 2 كوب سكر 2 ونصف كوب ماء 2 ملعقة كبيرة عسل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس سمك السلمون من الأسماك الغنية بأوميجا3، ويحمي من أمراض القلب ومخاطر الإلتهابات، كما أنه مناسب تماماً لمن يتبع حمية غذائية المقادير اللازمة شرائح سمك سلمون 2 مكعب زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل شرائح ثوم زعتر وإكليل الجبل مفرومين خشن عصير حبة ليمون طريقة العمل يتبل السلمون بالملح والفلفل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الكريم بروليه من الحلويات الفرنسية الكلاسيكية الشهيرة، تتكون من الكاسترد المصنوع بالكريمة الدسمة مع الفانيليا ويتميز بطبقة علي الوجه من السكر المحروق أو الكراميل للكريم بروليه عدة طرق للتقديم والنكهات، نقدم لكِ اليوم الطريقة الكلاسيكية التقليدية لعمل الكريم بروليه الأصلي المقادير اللازمة 4 كوب كريمة حلويات بدون ملح ملعقة كبيرة فانيليا […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عربية مميزة لتحضير الدجاج المشوي مع نكهة الزبدة والبهارات العربية الفاخرة والأرز الأصفر المقادير اللازمة للدجاج دجاجة مقسمة نصفين وزن كيلو ونصف كوب زبدة ملعقة صغيرة من كل من تلك البهارات ( قرفة – هيل ناعم – كزبرة جافة – سكر – قرنفل ناعم – زعتر – كمون […]
المزيد
قبل أن يعصف الإنترنت بحياتنا ليحولها إلي حياة إلكترونية خالية من أية مشاعر، كنا نسهر على ضوء الشموع لنكتب خطاباً بخط اليد نرسله لأحبابنا وأصدقائنا، ثم نجلس ننتظر لأيام وحتي شهور علي أمل أن يأتينا الرد. مع اكتساح التكنولوجيا للحياة اليومية، أصبحت التكنولوجيا هي التي تترجم مشاعرنا، لقد تحولنا لأشخاص مبرمجين على التكيف مع الآلة، […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ كيك مميز بالنكهة الإستوائية لمشروب البينا كولادا بالأناناس المقادير اللازمة خليط كيك جاهز أو يمكن معرفة عمل الكيك الأسفنجي من هنا كوب من الأناناس المهروس ربع كوب عصير أناناس نصف كوب زيت نباتي نصف كوب حليب فانيليا 3 حبات بيض 1 ونصف كوب من كريمة جوز الهند كريمة جوز […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة جديدة مميزة لعمل شيش طاووق ادلجاج مع مكعبات الأناناس المشوية المقادير اللازمة قطع دجاج مخلي أفخاذ أو صدور 2 ملعقة كبيرة من بهارات الشيش طاووق إذا لم تتوفر بهارات الشيش طاووق نضع نصف ملعقة صغيرة من كل من ( كزبرة جافة – فلفل إسود – كبة صيني – […]
المزيد
