قبل أن يعصف الإنترنت بحياتنا ليحولها إلي حياة إلكترونية خالية من أية مشاعر، كنا نسهر على ضوء الشموع لنكتب خطاباً بخط اليد نرسله لأحبابنا وأصدقائنا، ثم نجلس ننتظر لأيام وحتي شهور علي أمل أن يأتينا الرد. مع اكتساح التكنولوجيا للحياة اليومية، أصبحت التكنولوجيا هي التي تترجم مشاعرنا، لقد تحولنا لأشخاص مبرمجين على التكيف مع الآلة، […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ كيك مميز بالنكهة الإستوائية لمشروب البينا كولادا بالأناناس المقادير اللازمة خليط كيك جاهز أو يمكن معرفة عمل الكيك الأسفنجي من هنا كوب من الأناناس المهروس ربع كوب عصير أناناس نصف كوب زيت نباتي نصف كوب حليب فانيليا 3 حبات بيض 1 ونصف كوب من كريمة جوز الهند كريمة جوز […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة جديدة مميزة لعمل شيش طاووق ادلجاج مع مكعبات الأناناس المشوية المقادير اللازمة قطع دجاج مخلي أفخاذ أو صدور 2 ملعقة كبيرة من بهارات الشيش طاووق إذا لم تتوفر بهارات الشيش طاووق نضع نصف ملعقة صغيرة من كل من ( كزبرة جافة – فلفل إسود – كبة صيني – […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الدونات من حلوي المعجنات التي يسهل تحضيرها وتشكيلها لعدة طرق نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل الدونات المقلي المقادير اللازمة كيلو دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة ماء دافئ للعجن أو حليب ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية حبة بيض […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس كريمة الزبدة من أنواع التغطيات الثابتة الخاصة بالكيك، وتتميز بقوام سميك يسهل من عملية تزيين التورت والجاتوهات لثباتها لفترات طويلة عكس الكريمة التقليدية للتزيين نقدم لكِ الطريقة الأصلية لعمل كريمة الزبدة لتزيين الحلويات بمختلف أنواعها وبأربع مكونات فقط المقادير اللازمة كوب من الزبدة الخاصة بالحلويات بدون ملح 8 كوب من السكر […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلي سهل وسريع ولا يتطلب فرن لعمله أو كريمة وبخمس مكونات فقط المقادير اللازمة بسكويت لوتس مطحون زبدة لوتس عبوة قشطة 2 ظرف كريم شانتي 6 حبات جبن بدون ملح كريمي طريقة العمل تخفق القشطة والجبنة والكريم شانتي وملعقتين كبيرة من زبدة اللوتس معاً حتي نحصل علي خليط ناعم […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لك طريقة مميزة لعمل الفخدة المشوية مع الأرز بنكهة القرفة أو الدارسين والمكسرات المقادير اللازمة للحم فخدة كاملة كوب زيت زيتون ملح وفلفل إسود بهارات بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة سكر للأرز ملعقة كبيرة قرفة ناعمة أرز بسمتي زيت جزر مكعبات صغيرة وبازلاء ملح لومي هيل ماء […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل مونكي بريد وهي الحلوي اللتي يفضلها الكثيرين ممن يعشقون نكهة القرفة المقادير اللازمة للعجينة نصف كيلو دقيق أبيض ماء دافئ للعجن ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر 4 ملعقة كبيرة حليب مجفف نصف كوب زبدة مذوبة ربع ملعقة صغيرة ملح للتغطية والحشو 2 كوب سكر بني […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة وجديدة لعمل الحمام المحشي بصل المقادير اللازمة جوز حمام منظف جيداً ومجفف من الماء نصف كيلو بصل أبيض مقطع جوانح ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة سماق نصف ملعقة صغيرة حبهان ناعم نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ماء وبصل وحبهان أو هيل وورق غار لسلق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة لعمل فخدة اللحم الضاني مع نكهة دبس التمر الغنية المقادير اللازمة فخدة ضاني حبة بصل أبيض 2 ملعقة كبيرة خل نصف كوب دبس تمر ملح وفلفل إسود ملعقة كبيرة عسل ملعقة كبيرة صلصة باربكيو مدخن نصف كوب زيت زيتون طريقة العمل في الخلاط، نضع كل المكونات وتطحن […]
المزيد
