البلاد – نيفين عباس الياكجوا، هي حلوى كورية تقليدية عادة ما يتم تشكيلها في نوع من تصميم الزهور إنها حلوي مقلية لذيذة ويتم تقديمها تقليديًا في الاحتفالات والمناسبات الخاصة وياكجوا تعني حرفيا الحلوى الطبية حيث أن “ياك” تعني الطب و “جوا” تعني حلوى أو حلو وهو يشير إلي الجزء الطبي في الطبق وهو العسل والذي […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس تزامناً مع اليوم العالمي للقهوة نقدم لمحبي القهوة طريقة عمل كيكة موس الموكا المقادير اللازمة 350 جرام شوكولاتة داكنة مفرومة 130 جرام زبدة مفرومة 1 ملعقة كبيرة عسل 200 جرام بسكويت قمح 4 بيضات مفصولة البياض عن الصفار في درجة حرارة الغرفة 300 مل كريمة 30 مل قهوة اسبريسو مبردة مسحوق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل كاسترد بنكهة الموكا لمحبي القهوة المقادير اللازمة 2 حبة بيض 1 1/2 ملعقة كبيرة سكر ناعم 1 1/2 كوب شوكولاتة 1 1/2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (يمكن استخدام منزوعة الكافيين) 2 ملاعق صغيرة ماء مغلي 20 جرام شوكولاتة داكنة مبشورة طريقة العمل يسخن الفرن على حرارة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي القهوة المثلجة نقدم لك طريقة عمل الفرابتشينو بمقادير سهلة وبسيطة المقادير اللازمة ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان كوب ماء 1 كوب حليب 6-8 مكعبات ثلج طريقة العمل تذوب القهوة في الماء تصب في قوالب الثلج وتترك بالفريزر حتي تتجمد ضعي الحليب ومكعبات القهوة المثلجة في محضر الطعام تخفق حتى تصبح […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الكابتشينو نقدم لك طريقة مميزة لعمل الكب كيك مع الكابتشينو المقادير اللازمة للكيك عبوة من خليط كيكة الشوكولاتة 2 بيض 2/3 كوب (150 مل) حليب 3 ملاعق كبيرة (60 جم) زبدة طرية أو سمنة لكريمة الكابتشينو 2 كوب (300 جم) سكر بودرة منخول 100 غرام زبدة طرية أو سمنة ملعقة […]
المزيد
مع ظهور الخيارات المتعددة من تطبيقات وسائل التواصل الاجتماعي، أصبح من السهل جداً الوصول لأكبر شريحة ممكنة من المستخدمين خاصة على هؤلاء الذين يستغلون شهرتهم في تسويق سلع وخدمات نظير مقابل مادي ضخم أو هدايا ثمينة، فتحت التطبيقات الطريق أمام المفلسين فكرياً للوصول لحلم الثراء والشهرة الواسعة على حساب المثقفين وأصحاب الفكر في وقت قياسي، […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس إذا كنتِ من محبي الوصفات الغير تقليدية للحلوي التي تحتوي علي جوز الهند فبالتأكيد ستنال إعجابك تلك الوصفة كثيراً المقادير اللازمة 250 جرام زبدة نباتية كيلو سكر بودرة منخول 500 جرام جوز هند مجفف 3 بياض بيض 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا لون طعام أرجواني نكهة اللافندر ملعقة صغيرة من زهور […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس تتميز وجبات الأطفال بالتعدد في الألوان والأشكال للحصول علي شكل مغري يساعد الطفل علي تناول الطعام ومن بين تلك الوجبات الخفيفة والسريعة الفشار أو البوشار الملون بالشوكولاتة المقادير اللازمة 250 جرام زبدة 200 جرام شوكولاتة بيضاء مقطعة 125 جرام (1 كوب) سكر بودرة منخول 60 جرام (نصف كوب) حليب بودرة 4 […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ مشروب صحي ومفيد من التفاح المقادير اللازمة كوب حليب لوز مثلج حبة تفاح مفرومة ربع حبة أفوكادو صغيرة منظفة رشة قرفة مطحونة 1/3 كوب شوفان سريع 2 ملعقة صغيرة عسل مكعبات الثلج طريقة العمل ضعي جميع المكونات في الخلاط اخلطي حتى تصبح ناعمة ثم قدميها « وللمزيد من الوصفات […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس إذا كنت من محبي البافلوفا نقدم لك وصفة مثالية لصنعها مع صلصة الليمون وشرائح الكيوي المقادير اللازمة للبافلوفا 6 بياض بيض بدرجة حرارة الغرفة 330 جم سكر ناعم ملعقة صغيرة خل أبيض لليمون 2 صفار بيض 75 جم (1/3 كوب) سكر ناعم 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ناعماً 80 مل […]
المزيد