البلاد – نيفين عباس مقلقل اللحم من اطباق العيد المميزة ما رايك في تحضير وصفة جديدة للمقلقل مع قطع الدجاج مقادير الوصفة 2 صدر دجاج منظف ومقطع شرائح فلفل الوان مقطع وفلفل حار حسب الرغبة حبة طماطم مقطعة كوب ماء مغلي بصلة مفرومة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح وفلفل وبهارات نصف ملعقة صغيرة كركم او […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لك وصفة مميزة لفطائر الجبن المحشية بعجينة هشة قطنية رائعة مقادير الوصفة نصف كيلو دقيق مخبوزات ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت نباتي او زيتون ماء دافئ للعجن جبن فيتا للحشو طريقة العمل يقلب السكر والخميرة في قليل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي جوز الهند وصفة مميزة سهلة وسريعة لتحضير مربعات تشيز كيك جوز الهند دون إستخدام فرن مقادير الوصفة 2 كوب بسكويت مطحون 120 جرام زبدة مذوبة 300 جرام جبن كريمي بدون ملح نصف كوب حليب مكثف محلي نصف كوب حليب جوز هند كوب ونصف جوز هند مبشور جوز هند محمص للوجه […]
المزيد
عام 1922 كانت برلين العاصمة الأدبية لمجتمع المهاجرين الروس؛ وذلك بعد عدم الاستقرار السياسي في أعقاب الثورة فنزل بعض الكتاب والمفكرين الروس في ذلك العصر بما فيهم فلاديمير نابوكوف ومارك شاغال ومارينا تسفيتايفا وبوريس باسترناك إلى العاصمة الألمانية؛ وقاموا بإنشاء دور نشر وجمعيات ثقافية ومجلات للمهاجرين. كانت إحدى تلك المجلات تحاول الانطلاق بعد تعطلها بسبب […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس بمكونين فقط وبطريقة سهلة وبسيطة يمكن الأن تحضير الحليب الخاثر أو اللبن الرائب أو حليب الزبدة أو buttermilk والذي يساعد علي تتبيل اللحوم والدواجن بشكل رائع مقادير الوصفة كوب حليب كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة خل أبيض أو عصير حبة ليمون طريقة العمل يضاف الخل أو الليمون للحليب يترك لمدة دقائق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس بهارات فطيرة اليقطين منزلية الصنع والمكونة من 4 مكونات بسيطة يمكن الآن تحضيرها في المنزل لتحضير أفضل وصفات التارت والكب كيك كما أنها سهلة التحضير وغير مكلفة ولذيذة المذاق مقادير الوصفة 4 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة 4 ملاعق صغيرة جوزة الطيب المطحون 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 2 ملعقة صغيرة قرنفل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس صوص الباربيكيو من أفضل الصوصات التي تضيف نكهة مدخنة للأطعمة المشوية بالإضافة إلى مذاقه الرائع مع النكهة الحلوة والحارة مقادير الوصفة 2 كوب كاتشب 1/2 كوب صلصة طماطم نصف كوب سكر بني 1/4 كوب عسل يمكن استبداله بدبس السكر ربع كوب من خل التفاح أو الخل الأحمر أو الأرز ملعقة كبيرة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الحلويات السهلة والسريعة يمكن الآن تحضير وصفة أكواب حلي الأوريو بطريقة سهلة وسريعة وبأربع مكونات فقط مقادير الوصفة 2 كوب كريمة خفق محلاة كوب جبن كريمي بدون ملح 3 كوب بسكويت أوريو مطحون مع الإحتفاظ بكريمة الحشو التي بداخله جانباً شوكولاتة بالبندق قابلة للدهن طريقة العمل تخفق الكريمة مع الجبنة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس وصفة مغذية وسريعة وسهلة التحضير ويمكن تحضيرها للأطفال مقادير الوصفة صدر دجاجة مقطع حبة بروكلي كوب كريمة ملعقة دقيق كبيرة ملح وفلفل وبهارات دجاج وكزبرة جافة شطة حارة اختياري ماء لسلق البروكلي والمكرونة ملعقة كبيرة ثوم مفروم زيت وزبدة طريقة العمل يسلق البروكلي في الماء 4 دقائق ثم يغسل بماء بارد […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس بسكويت السابليه من أفضل أنواع البسكويتات التي تقدم عادة مع الشاي أو في المناسبات ويمكن تحضيره بعدة طرق نقدم لكِ الأفضل منها مقادير الوصفة 2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة كوب سكر بودرة 4 ونصف كوب دقيق بسكويت منخول مرتين طريقة العمل يخفق السكر مع الزبدة حتي نحصل علي قوام كريمي […]
المزيد
