البلاد – نيفين عباس
لمحبي جوز الهند وصفة مميزة سهلة وسريعة لتحضير مربعات تشيز كيك جوز الهند دون إستخدام فرن
مقادير الوصفة
2 كوب بسكويت مطحون
120 جرام زبدة مذوبة
300 جرام جبن كريمي بدون ملح
نصف كوب حليب مكثف محلي
نصف كوب حليب جوز هند
كوب ونصف جوز هند مبشور
جوز هند محمص للوجه اختياري
طريقة العمل
يقلب البسكويت مع الزبدة
يفرد في صينية تشيز كيك مستطيلة ويترك بالثلاجة حتي يبرد
تخفق الجبنة والحليب المكثف وحليب جوز الهند ويضاف لهم جوز الهند المبشور وتقلب
تفرد طبقة الجبن علي البسكويت وتترك بالثلاجة حتي تتماسك وتبرد تماماً
تخرج وتقطع مربعات وتقدم مع جوز الهند المحمص علي الوجه
