لمحبي المكرونة السهلة والسريعة يمكن الآن تحضير طبق مكرونة الإسباجيتي بثلاث مقادير فقط مقادير الوصفة مكرونة إسباجيتي مسلوقة ثوم مفروم زيت زيتون وزبدة طريقة العمل يشوح الثوم في الزيت والزبدة نصف دقيقة تضاف له المكرونة وقليل من الملح والفلفل ورقائق الشطة بحسب الرغبة تغرف وتقدم ساخنة « وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات […]
المزيد
لطالما كانت “ألف ليلة وليلة ” كنزًا من الأساليب والأنواع الأدبية المميزة .. وهذا ليس مفاجئًا لأنه تم تجميعها على مدى عدة قرون؛ وتضمنت مواد من العربية والفارسية والتركية واليونانية والهندية .. استمتع جمهور القرون الوسطى برعب جيد حيث اختلطت مغامرات الليالي مع الأمثال الورعة وقصص الحب والنكات؛ ووجد القارئ حكايات مخيفة تتراوح من مجرد […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة لعمل كيكة الجزر الهشة والغنية المقادير اللازمة للكيكة 2 كوب سكر 1 1/2 كوب زيت نباتي 4 بيضات كبيرة 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ملعقتين صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 3/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون 3 […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي الأطباق المغربية يمكن الآن التمتع بطاجين اللحم المغربي بالبصل بطريقة سهلة وسريعة مقادير الوصفة موزات لحم أو لحم بحسب الرغبة نصف ملعقة كبيرة كركم او هرد ملح وفلفل وبهارات وكزبرة جافة كيلو بصل مقطع دوائر ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من الزعفران المذوب 2 عود قرفة 4 مسمار قرنفل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس مقلقل اللحم من اطباق العيد المميزة ما رايك في تحضير وصفة جديدة للمقلقل مع قطع الدجاج مقادير الوصفة 2 صدر دجاج منظف ومقطع شرائح فلفل الوان مقطع وفلفل حار حسب الرغبة حبة طماطم مقطعة كوب ماء مغلي بصلة مفرومة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح وفلفل وبهارات نصف ملعقة صغيرة كركم او […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لك وصفة مميزة لفطائر الجبن المحشية بعجينة هشة قطنية رائعة مقادير الوصفة نصف كيلو دقيق مخبوزات ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت نباتي او زيتون ماء دافئ للعجن جبن فيتا للحشو طريقة العمل يقلب السكر والخميرة في قليل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي جوز الهند وصفة مميزة سهلة وسريعة لتحضير مربعات تشيز كيك جوز الهند دون إستخدام فرن مقادير الوصفة 2 كوب بسكويت مطحون 120 جرام زبدة مذوبة 300 جرام جبن كريمي بدون ملح نصف كوب حليب مكثف محلي نصف كوب حليب جوز هند كوب ونصف جوز هند مبشور جوز هند محمص للوجه […]
المزيد
عام 1922 كانت برلين العاصمة الأدبية لمجتمع المهاجرين الروس؛ وذلك بعد عدم الاستقرار السياسي في أعقاب الثورة فنزل بعض الكتاب والمفكرين الروس في ذلك العصر بما فيهم فلاديمير نابوكوف ومارك شاغال ومارينا تسفيتايفا وبوريس باسترناك إلى العاصمة الألمانية؛ وقاموا بإنشاء دور نشر وجمعيات ثقافية ومجلات للمهاجرين. كانت إحدى تلك المجلات تحاول الانطلاق بعد تعطلها بسبب […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس بمكونين فقط وبطريقة سهلة وبسيطة يمكن الأن تحضير الحليب الخاثر أو اللبن الرائب أو حليب الزبدة أو buttermilk والذي يساعد علي تتبيل اللحوم والدواجن بشكل رائع مقادير الوصفة كوب حليب كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة خل أبيض أو عصير حبة ليمون طريقة العمل يضاف الخل أو الليمون للحليب يترك لمدة دقائق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس بهارات فطيرة اليقطين منزلية الصنع والمكونة من 4 مكونات بسيطة يمكن الآن تحضيرها في المنزل لتحضير أفضل وصفات التارت والكب كيك كما أنها سهلة التحضير وغير مكلفة ولذيذة المذاق مقادير الوصفة 4 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة 4 ملاعق صغيرة جوزة الطيب المطحون 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 2 ملعقة صغيرة قرنفل […]
المزيد
