صلصة رائعة لاستخدامها كغموس مع الجمبري أو السبرينج رولز أو البطاطس المقلية وأطباق المكرونة المقادير اللازمة 1 كوب ماء كوب خل أرز 1 كوب سكر 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج مفروم 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحار المفروم ملعقتين صغيرة كاتشب 2 ملاعق صغيرة نشا ذرة طريقة العمل يسكب […]
المزيد
وصفة غنية بالبروتين لمتبعي الحميات والنظام الغذائي منخفض السعرات المقادير اللازمة صدر دجاجة مقسم قطع رفيعة ملح وفلفل 2 حبة بص أبيض مقطع جوانح نصف كوب ماء ملعقة صغيرة عسل نحل أبيض ربع ملعقة صغيرة كمون ربع ملعقة صغيرة كزبرة جافة نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة أو عادية 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة العمل […]
المزيد
وصفة نباتية رائعة لمحبي الخضروات المقادير اللازمة 2 كوسا مقطعة إلى شرائح 2 بيضة مخفوقة فتات خبز 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة طريقة العمل تغطى كل شريحة كوسا بالبيض ثم تضغط على فتات الخبز وتغطى كلا الجانبين تخلصي من الكمية الزائدة وضعي الكوسا المغطية بالبقسماط على طبق سخني زيت […]
المزيد
وصفة تصلح لعشاء خفيف أو كوجبة إفطار مغذية عنية بالبروتين المقادير اللازمة 8 بيضات نصف كوب مايونيز ملعقة صغيرة خردل كوب بصل أخضر مفروم الملح والفلفل حسب الذوق نصف ملعقة صغيرة بابريكا خبز طريقة العمل ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء البارد يغلى الماء ثم يرفع عن النار غطي البيض واتركيه في ماء ساخن لمدة […]
المزيد
وصفة سلطة رائعة وخفيفة وتصلح للعشاء المقادير اللازمة 2 كوب مشروم مقطع 2 فص ثوم مفروم ناعم كوب طماطم كرزية مقسمة نصفين 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون مقسمين نصفين ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة خل عصير حبة ليمون قليل من الشطة اختياري ربع ملعقة صغيرة كمون طريقة العمل يقلب المشروم مع 2 ملعقة كبيرة من […]
المزيد
دجاج بالليمون والبطاطس سيكون أحد أطباقك المفضلة وليس فقط لسهولة تحضيره بل لنكهته المميزة المقادير اللازمة أفخاذ دجاج بالعظم ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة اوريغانو مجفف 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف رشة فلفل حار نصف كوب عصير ليمون نصف كوب زيت زيتون 6 فص ثوم مفروم 3 حبات بطاطس مقشرة […]
المزيد
لمحبي الوصفات الصحية وصفة رائعة غنية بأوميغا 3 المقادير اللازمة للسلمون شريحة سلمون عصير حبة ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 2 فص ثوم مفروم ناعم ربع ملعقة صغيرة كمون لبيوريه البازلاء كوب بازلاء خضراء طازجة أو مجمدة مثلث جبن خالي الدسم فص ثوم ملح ملعقة صغيرة عسل ابيض ربع كوب حليب خالي […]
المزيد
لطالما شعرت بأن النساء غير مسموعات أو ممثلات؛ بالرغم من كل الكتب التي قرأتها والأفلام التي شاهدتها إلا أنني وجدت هيمنة ذكورية تشكل المشهد الرئيس في حياة النساء؛ من الظلم أن يجبر الرجل المرأة على طاعته في حين أن من ولدته وكافحت من أجل أن يعيش حياة طبيعية امرأة؛ فما كان الجزاء سوى أنه أجبرها […]
المزيد
وصفة مميزة لصدور الدجاج بالبسيتو المقادير اللازمة 4 صدور دجاج متوسطة ملعقة صغيرة ملح بنكهة الثوم (أو حسب الرغبة) 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 كوب صلصة بيستو (حوالي 8 ملاعق كبيرة) جبنة موزاريلا مبشورة 2 طماطم متوسطة مقطعة شرائح رفيعة كوب طماطم كرزية اختياري ملعقة كبيرة ريحان طازج مبشور اختياري ملعقة كبيرة زيت زيتون […]
المزيد
كريمة الزبدة السويسرية أفضل في النكهة والملمس من كريمة الزبدة الأمريكية بمجرد تجربتها سترغبين في استخدامها على جميع الكعك والكب كيك والكوكيز المقادير اللازمة 7 بياض بيض كبير 2 كوب 400 جرام سكر 1 1/2 كوب زبدة غير مملحة طرية 2 ملعقة صغيرة فانيليا 1/4 ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل في قدر متوسط الحجم أضيفي […]
المزيد
