وصفة مميزة لتحضير كيكة هشة بالسميد المقادير اللازمة 6 بيضات 1 كوب سكر كوب زيت 1 كوب عصير برتقال 2 كوب سميد 1 كوب دقيق كيس واحد من مسحوق الخبز كيس واحد من الفانيليا 1 كوب جوز هند شربات لسقي الكيكة طريقة العمل يخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى نحصل […]
المزيد
وصفة مميزة لتحضير سلطة البنجر أو الشمندر علي الطريقة المغربية المقادير اللازمة 5-6 حبات من البنجر الأحمر نصف ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح (حسب الرغبة) 1 ليمون معصور 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 حفنة من البقدونس (مفروم ناعم) طريقة العمل اشطفي البنجر جيدًا واطبخيه بالقشر حتى ينضج تمامًا (حوالي ساعتين) […]
المزيد
وصفة لكرات الحلاوة الطحينية بـ 4 مكونات فقط والتي تتميز بقوام ناعم مع الكثير من جوز الهند المقادير اللازمة 1 كوب جوز هند كوب طحينة قليل من الملح 4 ملاعق كبيرة سمسم 1 كوب رقائق الجوز أو البقان طريقة العمل اخلطي جوز الهند مع الطحينة ورشة ملح وبذور السمسم والمكسرات أو رقائق البقان. بعد الخلط […]
المزيد
وصفة للبرجر الإيطالي المصنوع من مزيج من اللحم المفروم مع السجق الإيطالي الحار والفلفل الأحمر المشوي والجبن المقادير اللازمة لحم مفروم سجق إيطالي حار منزوع الأغلفة 1/4 كوب فلفل أحمر مشوي ومقطع 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور للتقديم خبز شرائح موزاريلا طازجة طماطم ريحان خس أو جرجير بصل مكرمل طريقة […]
المزيد
ساندوتش كابريزي مشوي عبارة عن ساندوتش محشو بجبن الموتزاريلا الطازجة والطماطم والبيستو بالريحان ويستغرق 10 دقائق أو أقل لتحضيره وبـ 5 مكونات فقط المقادير اللازمة 2 شرائح توست 1 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة صلصة بيستو طماطم مقطعة إلى شرائح 2 شرائح جبنة موتزاريلا طريقة العمل سخني مقلاة على نار متوسطة ادهني جانبي الخبز بالزبدة […]
المزيد
توابل الفاهيتا هي طريقة بسيطة لإضافة الكثير من النكهات المكسيكية الأصيلة لجميع اطباقك المقادير اللازمة 1 ملعقة كبيرة مسحوق فلفل حار ملعقة كبيرة كمون مطحون 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل طريقة العمل اخلطي مسحوق الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل […]
المزيد
أفضل طريقة لعمل برجر الديك الرومي بـ 5 مكونات فقط و 20 دقيقة للتحضير المقادير اللازمة لحم ديك رومي مطحون 80٪ خالي من الدهون و 20٪ دهون 2 ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو أو صلصة ستيك 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم طريقة العمل سخني الشواية على درجة حرارة […]
المزيد
وصفة مشروب معزز للمناعة المقادير اللازمة 7 حبات برتقال 4 جزر قطعة زنجبيل طازج طريقة العمل قطعي البرتقال إلى أنصاف ثم اسكبيه في الخلاط قطعي الجزر واضفيه له اكشطي قشر الزنجبيل بملعقة وأضفيه إلى الخلاط يخفق ثم يوضع في مصفاة صغيرة صبيه في أكواب واشربيه على الفور ضعيه في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد
المزيد
وصفة كلاسيكية لتحضير فيليه الدجاج المقلي المقادير اللازمة فيليه دجاج شرائح رفيعة مغسول ومصفى 1 1/2 كوب لبن لبن رايب 1 1/2 ملعقة كبيرة صلصة باربيكيو 3-4 ملاعق صلصة حارة 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم بودرة نصف ملعقة صغيرة بودرة بودرة بصل 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/8 ملعقة صغيرة كركم 1/8 ملعقة صغيرة هيل ملح […]
المزيد
وصفة سهلة وسريعة لتحضير مخلل البصل المقادير اللازمة بصلة حمراء 1/4 كوب من خل التفاح 1/4 كوب خل أبيض ملعقة كبيرة سكر أو عسل 1 ملعقة صغيرة ملح كوب ماء دافئ طريقة العمل نقطع البصل إلى شرائح رفيعة جدًا يمزج الخل والسكر والملح والماء الدافئ في وعاء زجاجي أو برطمان امزجي حتى يذوب نضيف البصل […]
المزيد
