وصفة مميزة لتحضير زبدة الكراميل لتزيين التورت والجاتوهات والكب كيك المقادير اللازمة 3 صفار بيض 1 كوب (210 جم) سكر 1/2 كوب (125 مل) ماء 2 ملعقة كبيرة (30 مل) شراب ذرة 1 كوب (340 جم) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات وتترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة طريقة العمل ضعي صفار […]
المزيد
وصفة منعشة تتوج بالشوكولاتة الداكنة والكرز الأحمر اللامع والعصير المقادير اللازمة الطبقة الاولي 1 1/2 كوب (155 جم) فتات بسكويت أوريو نصف كوب (55 جم) زبدة غير مملحة ذائبة صفحتان من رقائق الألومنيوم شديدة التحمل ، بعرض 18 بوصة (45 سم) لحشوة الجبنة الكريمي 1 1/2 كوب (265 جم) سكر 2 ملعقة كبيرة (20 جم) […]
المزيد
لمحبي الجبن الكريمي وحشو التشيز كيك مع البراونيز الرخامي او الماربل وصفة مميزة لتحضير الاثنين في صينية واحدة وبطعم واحد! المقادير اللازمة للبراونيز 170 جم شوكولاتة داكنة مفرومة خشنة 3/4 كوب (170 جم) زبدة غير مملحة مكعبات 2 بيض 3/4 كوب (160 جم) سكر بني 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب (75 جم) دقيق لجميع […]
المزيد
روكي رود هي وصفة انجليزية وتم تطويرها في المطبخ الامريكي والاسترالي وهي عبارة عن شرائح من البراونيز مع المارشميلو والمكسرات المقادير اللازمة 225 جم شوكولاتة بالحليب مفرومة خشنة 1/2 كوب زبدة غير مملحة 2 بيض 1/2 كوب سكر بني رشة ملح 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض 3/4 كوب كاجو محمص ومفرومة خشنة كوب مارشميلو طريقة […]
المزيد
وصفة رائعة للاعياد والمناسبات تجمع بين الريد فيلفيت او الكعكة المخملية والبراونيز المقادير اللازمة للبراونيز 55 جم شوكولاتة بالحليب مفرومة 1/2 كوب (114 جم) زبدة غير مملحة مقطعة إلى مكعبات 1 بيضة 3/4 كوب (180 جم) سكر بني خفيف 28 مل ملون طعام أحمر سائل 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب (70 جم) دقيق لجميع […]
المزيد
لمحبيّ القهوة والشوكولاتة هذه هي الوصفة المنشودة المقادير اللازمة 3/4 كوب (180 مل) دقيق لجميع الأغراض 1/4 كوب (60 مل) مسحوق كاكاو منخول 1/4 ملعقة صغيرة (1 مل) ملح 6 أونصات (170 جم) شوكولاتة نصف محلاة مفرومة 3/4 كوب (180 مل) زبدة غير مملحة مكعبات 1 كوب (250 مل) سكر 3 بيضات 3/4 كوب (180 […]
المزيد
وصفة البراونيز الكلاسيكية التقليدية المقادير اللازمة 170 جم شوكولاتة داكنة مفرومة خشنة 3/4 كوب (170 جم) زبدة غير مملحة مكعبات 2 بيض 3/4 كوب (160 جم) سكر بني 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب (75 جم) دقيق لجميع الأغراض طريقة العمل سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) ادهني صينية خبز مربعة […]
المزيد
وصفة جديدة لتحضير البراونيز بنكهة الشوكولاتة البيضاء المقادير اللازمة 115 جم شوكولاتة بيضاء مفرومة خشنة 1/4 كوب زبدة غير مملحة ملعقتان كبيرتان زيت كانولا نصف كوب جبن مسكربون طري كوب سكر بني 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 بيض 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 كوب فستق محمص ومقطع (اختياري) طريقة العمل سخني الفرن مسبقًا إلى […]
المزيد
وصفة رائعة تبعث الدفء في ليالي الشتاء الباردة المقادير اللازمة براونيز 1 كوب (150 جم) دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 170 جم شوكولاتة داكنة مفرومة 1/2 كوب (115 جم) زبدة غير مملحة 1/2 كوب (125 مل) زبدة فول سوداني 1 علبة (300 مل) حليب مكثف محلى 3/4 […]
المزيد
لمحبي الشوكولاتة الداكنة أو الدارك شوكليت وصفة مميزة المقادير اللازمة كوب زبدة غير مملحة 200 جرام شوكولاتة داكنة 60٪ 2 كوب سكر 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا 5 بيضات كبيرة 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل سخن الفرن إلى 350 درجة. ادهني […]
المزيد