البلاك فورست أو كيكة الغابة السوداء هي كيك تقليدي الماني يصنع من طبقات من الكريمة كيكة الشوكولاتة والكرز المقادير اللازمة للكيك الاسفنجي بالشوكولاتة 9 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 1 كوب سكر ناعم 1 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 كوب مسحوق كاكاو غير محلى 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة 1 ملعقة صغيرة فانيليا للكرز […]
المزيد
وصفة رائعة بلون وردي تتميز بنكهة الفراولة المقادير اللازمة للكيك 3 أكواب (420 جم) دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب (2 عود / 227 جم) زبدة غير مملحة طرية بدرجة حرارة الغرفة 1/4 كوب (60 مل) زيت نباتي 2 كوب (400 جم) سكر 4 بيضات كبيرة 1 […]
المزيد
كيكة الشيفون هي كيكة أمريكية خفيفة للغاية مصنوعة من الزيت النباتي والبيض والسكر والدقيق والبيكنج باودر والمنكهات نشرت هذه الوصفة لأول مرة في كتاب عام 1949 وهي مزيج بين كيكة الزبدة والكيكة الإسفنجية لكن قوامها الهوائي الخفيف يتحقق عن طريق إضافة بياض البيض المخفوق للخليط المقادير اللازمة 2 1/4 كوب دقيق 1 1/2 كوب سكر […]
المزيد
كاجو كاتلي أو كاجو بارفي هو طبق حلوى هندي تقليدي يتميز بشكله الماسي يتكون من الكاجو والسكر ومسحوق الهيل والزبدة والسمن في بعض الأحيان يمكن إضافة الزعفران أو الفواكه المجففة إلى الحلوى لتعزيز نكهاتها وفي الثقافة الهندية يعتقد أنه من خلال تناول كاجو بارفي يجلب المرء الحظ السعيد والازدهار إلى منزله المقادير اللازمة 2 كوب […]
المزيد
وصفة مميزة لأستيك اللحم مع نكهة الروزماري او إكليل الجبل المقادير اللازمة 1 شريحة لحم على شكل حرف T بسمك 4 سم تترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون ملح 12 غصن من إكليل الجبل الطازج طريقة العمل سخني الشواية وضعي الشعلات على درجة حرارة عالية وادهني الشبكة بالزيت […]
المزيد
وصفة دافئة شتوية بإمتياز المقادير اللازمة للطبقة الاولي 1/2 كوب (115 جم) زبدة نصف مملحة طرية 1/2 كوب (105 جم) سكر بني 1 1/2 كوب (225 جم) دقيق لجميع الأغراض للحشوة 1/2 كوب (50 جم) شوفان سريع التحضير 2 ملعقة كبيرة زبدة نصف مملحة ، طرية 1/4 كوب (55 جم) سكر بني 2 ملعقة كبيرة […]
المزيد
في العطلات والمناسبات والاعياد ما لم يكن هناك ديك رومي على الطاولة لن نشعر ببهجة الطاولة جربي في 90 دقيقة تلك الوصفة الساحرة أو حضريها حتي في اليوم السابق المقادير اللازمة زبدة أعشاب الليمون 1/4 كوب (55 جم) زبدة غير مملحة طرية 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج 1 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم 1 […]
المزيد
هل تصدقي ان هذه الوصفة عبارة عن 3 وصفات في وصفة!! تابعي المقادير وطريقة التحضير لتتعرفي علي الطبق المميز المقادير اللازمة لبراونيز الشوكولاته 170 جم شوكولاتة داكنة مفرومة خشنة نصف كوب (170 جم) زبدة غير مملحة مقطعة إلى مكعبات 2 بيض نصف كوب (160 جم) سكر بني نصف كوب (75 جم) دقيق لجميع الأغراض رشة […]
المزيد
لن يصدق عشاق الحمضيات أن هذا يأخذ فطيرة الليمون الكلاسيكية لمكان آخر لأنها خفيفة الوزن كما أنها غنية بنكهة الليمون يتم تغليف كيكة الفانيليا الإسفنجية وخثارة الليمون الحادة بطبقات حلوة من الكريمة المخفوقة في حين أن طبقة المارينج الإيطالية لا يمكن نسيانها المقادير اللازمة للكيكة الإسفنجية كوب (70 جم) دقيق لجميع الأغراض نصف ملعقة صغيرة […]
المزيد
وصفة من الكريمة المخفوقة مع كاسترد الشوكولاتة الحريري والكراميل الحلو والمالح والجوز المقرمش والكثافة العميقة والداكنة لقطع البراوني المقادير اللازمة للكلاسيك براونيز 170 جم شوكولاتة داكنة مفرومة خشنة نصف كوب (170 جم) زبدة غير مملحة ومقطعة إلى مكعبات 2 بيض 3/4 كوب (160 جم) سكر بني خفيف نصف ملعقة صغيرة ملح نصف كوب (75 جم) […]
المزيد