وصفة لذيذة تجمع بين نكهة الدجاج المدخن والأرز المقادير اللازمة دجاجه كامله منظفه ومغسوله جيداً بصلة مفرومة ناعم حبة طماطم مفرومة ناعم ٣ فص ثوم ملعقه كبيرة صلصة طماطم ٢ حبة جزر مقطع شرائح طويله رفيعة 4 فص حبهان 4 مسمار قرنفل 4 ورق غار 4 مكعبات مرقة دجاج ملح بحسب الرغبة 2 عود قرفة […]
المزيد
يمكن لأي شخص أن يتعرض لصدمة في أي وقت؛ يمكن أن تكون الصدمة ناتجة عن الطبيعة أو البشر أو عن النفس؛ يتحمل الناس الكثير عندما يتعرضون للصدمة وقدرتهم على التعامل معها يمكن أن تحدد مستوى تأثير الصدمة على المدى الطويل؛ الأطفال معرضون بشكل لا يصدق للصدمات لأن عقولهم ومهارات التأقلم لا تزال تتطور لديهم؛ فهم […]
المزيد
الحمام المحشي من الوصفات الشرق أوسطية الشهيرة المقادير اللازمة 2 حبة حمام حمام كوب ارز مصري كبد وقوانص حمام مقطعة بصلة مفرومة نصف ملعقة صغيرة قرفة ملح وفلفل لسلق الحمام ( ماء – حبهان – ورق غار – مستكة – بصل – جزر – كرفس – ملح وفلفل ) طريقة العمل ينظف الحمام جيدا ويغسل […]
المزيد
حلوي رمضانية مميزة وجديدة المقادير اللازمة نصف كيلو كنافة سمن 2 كوب حليب كوب كريمة ملعقة صغيرة ماء زهر وماء ورد ربع ملعقة صغيرة حبهان ناعم – قرفة ناعمة – قرنفل ناعم شربات 3 ملعقة كبيرة نشا نصف كوب سكر طريقة العمل تحمر الكنافة في السمنة وتقلب مع الشربات وتترك جانباً يقلب الحليب والكريمة والسكر […]
المزيد
المطبخ الهندي يتميز بالبهارات والتوابل ويمكن تحضير طبق هندي مميز علي سفرة رمضان من الدجاج مع جراما ماسالا والزبادي المقادير اللازمة 2 كيلو اوراج دجاج مخلية 3 ملعقة كبيرة بهارات جراما ماسالا 2 كوب زبادي ملعقة كبيرة شطة هندية (اختياري) طريقة العمل يتبل الدجاج بجميع المقادير يترك ليلة كاملة يشوي في اليوم التالي في الفرن […]
المزيد
البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة والتي تقدم بعدة طرق منها البسبوسة بالكريمة المقادير اللازمة كوب سميد ناعم 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة سمن 2 كوب كريمة 3 ملعقة كبيرة نشا نصف كوب سكر كوب زبادي ربع كوب جوز هند طريقة العمل يعجن السميد مع الزبادي وجوز الهند والسمن والدقيق في قدر يوضع الكريمة […]
المزيد
عيش السرايا من الحلوي اللبنانية المميزة علي سفرة رمضان المقادير اللازمة الطبقة الاولى كوب سكر 2 كوب ماء كوب سميد ملعقة ماء ورد الطبقة الثانية 3 ملعقة كبيرة نشا كوب ونصف حليب ملعقة جيلاتين مذوبة فى ربع كوب ماء ساخن علبة قشطة ربع كوب فستق مفروم كوب سكر طريقة العمل الطبقة الاولى يوضع السكر على […]
المزيد
المقلوبة من الوصفات الشهيرة بالدول العربية المقادير اللازمة كيلو لحم ضأنى 3 كوب ارز مصري كوب أرز بسمتي 3 حبة بطاطس حجم متوسط 2 حبة جزر 4 حبة باذنجان ملعقة كبيرة ملح بهارات مشكلة مكسرات حسب الرغبة للتزيين كوب زيت نباتي للقلي طريقة العمل يغسل اللحم ويوضع في قدر على النار مع كمية من الزيت، […]
المزيد
وصفة مميزة لشهر رمضان الكريم المقادير اللازمة بتلو كيلو شرائح لحم كوب دقيق كوب كريمة زبدة ( كوب مشروم ( فطر – عيش الغراب بصلة مفرومة ملح وفلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر زيتون زيت طريقة العمل قومي بتتبيل اللحم بالملح والفلفل اغمسي كل قطعة في الدقيق ضعي زيت الزيتون في مقلاة واتركيه حتى يسخن ابدئ […]
المزيد
وصفة حلي رمضانية رائعة المقادير اللازمة نصف كيلو دقيق نصف لتر ماء كوب زيت 2 معلقة كبيرة سكر ربع معلقة ملح نصف معلقة فانيليا 6 حبات بيض زيت للتحمير فستق للتزيين مقادير الكريمة 200 ملل كريمة ربع كوب سكر بودرة مقادير الشربات 2 كوب سكر كوب ماء نصف عصير ليمونة ربع ملعقة صغيرة فانيليا 2 […]
المزيد
