بأربع مكونات فقط.. طريقة عمل زبدة الليمون بالبقدونس

نيفين عباس

إذا كنتِ من محبى النكهات المركبة يمكنك الأن تحضير تلك الوصفة السهلة المقادير اللازمة 2 كوب كريمة خفق ثقيلة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج طريقة العمل باستخدام خلاط أو مضرب يدوي اخلطي كريمة الخفق الثقيلة على سرعة متوسطة عالية لمدة 10-20 دقيقة أو حتى تنفصل […]
المزيد

بخمس مكونات فقط.. طريقة عمل الملح المنكه بالليمون والفلفل

نيفين عباس

وصفة مثالية لتقديمها مع البرجر أو الأسماك بوجه خاص المقادير اللازمة 1/2 كوب قشر ليمون مجفف 2 1/2 ملعقة طعام فلفل أسود 1 ملعقة طعام بودرة بصل 1 ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة طريقة العمل في وعاء صغير اخلطي قشر الليمون مع الفلفل الأسود ومسحوق البصل والملح ومسحوق الثوم قومي بتخزينه في […]
المزيد

طريقة عمل الخل البلسميك في المنزل

نيفين عباس

وصفة الخل البلسمي المنزلية هذه عبارة عن خل سريع مع الخردل والعسل والثوم وزيت الزيتون والتوابل المقادير اللازمة 1/4 كوب خل بلسمي 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون 1 ملعقة صغيرة عسل 1/2 ملعقة صغيرة ثوم طازج مفروم 1 رشة ملح حسب الرغبة رشة فلفل أسود حسب الرغبة 1/2 كوب زيت زيتون طريقة العمل في وعاء […]
المزيد

طريقة عمل بهارات التاكو

نيفين عباس

بهارات التاكو أصبح من السهل الآن تحضيرها فى المنزل ببعض التوابل المتوفرة المقادير اللازمة 2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون 1/2 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف […]
المزيد

بخمس مكونات فقط.. طريقة عمل صوص البافلو

نيفين عباس

صوص البافلو من أبرز الصوصات التى تقدم عادة مع الدجاج المقلى أو أجنحة الدجاج المقادير اللازمة 1 كوب صلصة حارة 1/2 كوب زبدة مملحة 1/4 كوب من الخل الأبيض 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم طريقة العمل في قدر على نار متوسطة أضيفي صلصة الفلفل الحار والزبدة والخل الأبيض وصلصة رسيستيرشاير […]
المزيد

طريقة عمل موكا ترافل

نيفين عباس

لمحبي الموكا والقهوة وصفة مميزة لتحضير كرات ترافل الموكا المقادير اللازمة 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة 1/3 كوب حليب جوز الهند كامل الدسم 2 ملاعق كبيرة من سكر جوز الهند 2 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة التحضير 2 ملاعق كبيرة زبدة الكاجو ملح بحري شوكولاتة مذوبة للتغطية طريقة العمل أضيفي الشوكولاتة إلى وعاء وضعيها في […]
المزيد

طريقة عمل ترياكي أجنحة الدجاج

نيفين عباس

وصفة سهلة لأجنحة الدجاج بصوص الترياكي المقادير اللازمة أجنحة دجاج ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود حسب الرغبة بصل أخضر مقطع للتزيين (اختياري ) بذور السمسم للتزيين ( اختياري) لصوص الترياكي 1 1/4 كوب ماء مقسم 1/4 كوب صلصة الصويا 1/4 كوب سكر بني فاتح 2 ملعقة طعام عسل 1/2 […]
المزيد

طريقة عمل كرات ترافل البرتقال

نيفين عباس

لمحبي البرتقال وصفة كريمية غنية ولذيذة بنكهة البرتقال المقادير اللازمة 1 كوب شوكولاتة بيضاء إما رقائق أو لوح مقطع ناعماً 1/4 كوب زبدة غير مملحة 2 ملعقة طعام من بشر البرتقال 3 ملاعق كبيرة كريمة خفق ثقيلة 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص برتقال 1/2 كوب سكر بودرة مقسم ملون طعام برتقالي اختياري طريقة العمل في قدر […]
المزيد

طريقة عمل الدجاج بالعسل والخردل

نيفين عباس

طبق الدجاج بالعسل والخردل وصفة رائعة لطبق رئيسي مميز يتم تحضيره بسرعة ومذاقه رائع ومختلف جدا عن وصفات الدجاج المعتادة المقادير اللازمة دجاج فيليه 4 فصوص ثوم 2 ملعقة زيت ملح فلفل اسود للصلصة 3 ملاعق كبيرة عسل 3 ملاعق خردل 2 ملاعق كبيرة صلصة صويا 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف كوب ماء طريقة […]
المزيد

طريقة عمل كيكة التفاح السحرية بالقرفة

نيفين عباس

وصفة مميزة لمحبي التفاح ونكهة القرفة المقادير اللازمة 1 كوب سميد 1 كوب سكر 1 كوب دقيق 1 ملعقة فانيليا 1 ملعقة بيكينج باودر 1 ملعقة صغيرة قرفة 5 حبات تفاح 125 جرام زبدة طريقة العمل نضع ورق زبدة في قاع وجوانب قالب كيك نبشر التفاح بقشره ونضيف القرفة ونخلط اخلطي السميد والسكر والدقيق والبيكنج […]
المزيد