خاص البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتقديم حلوى البانا كوتا بالكريمة والفراولة
المقادير اللازمة لعمل بانا كوتا الفراولة
ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين
2 كوب من الكريمة
نصف كوب من السكر
كوب من عصير الفراولة
طريقة عمل بانا كوتا الفراولة
توضع الكريمة والسكر على النار حتى تسخن
يذوب الجيلاتين فى عصير الفراولة ويترك دقيقة
ثم يضاف للكريمة ونستمر فى التقليب حتى يصبح القوام كثيف قليلاً
تصف فى أكواب أو أطباق التقديم
ثم تترك لتبرد تماماً بالثلاجة وتقدم
