ما رأيك في جمع اللازانيا مع الخضروات لتقديم طبق نباتي غني بالفيتامينات المقادير اللازمة عبوة لازانيا كوسا – فاصوليا – جزر – بصل – مشروم مقطعين ملح وفلفل 2 كوب صلصة كوب مرقة جبن موزاريلا طريقة العمل تقلب الصلصة مع المرقة علي النار تشوح جميع…
عصير الليمون يعرف الجميع الفوائد الصحية، له ولكن هناك فوائد لا يعرفها الجميع. وبينها ما يتعلق بتحسين مظهر الجلد إلى تعزيز عملية الهضم في الجسم. وفي حين أن هذا السائل الطبيعي الحامض ليس أكثر النكهات استساغة، فإن تخفيفه في كوب من الماء. أو حتى مجرد…
يعتبر الكيوي علاجا طبيعيا ووجبة خفيفة صحية، و سيغذي جسمك ببعض العناصر الغذائية المهمة، فهو يحتوى على الألياف التي تحسن من عمل الجهاز الهضمى، كما يعد مصدرا جيدا للحصول على فيتامين سى الذى يدعم جهاز المناعة، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم والبوتاسيوم، وفى السطور القادمة…
الزنك هو معدن نادر ضروري للوظيفة الصحية لجسمك، ولكن نظرًا لأن جسمك غير قادر على تصنيعه بمفرده، يجب تناوله في نظامك الغذائي وروتين المكملات الغذائية، فهومسئول عن دعم وظيفة المناعة ولعب دور رئيسي في تخليق البروتين والتمثيل الغذائي الخلوي وغير ذلك، من الآمن أن نقول إن…
الرياض ـ البلاد ردّت الهيئة العامة للغذاء والدواء على استفسارات، بشأن فيديو متداول يدعي استخدام نبتة المورينغا في علاج العديد من الأمراض. وأوضحت الهيئة أن نبتة المورينغا تستخدم في الغذاء وفي الطبخ لاحتوائها على عدة فيتامينات ومعادن، مؤكدة أنه لا توجد أي دراسات علمية تؤكد…
مع حلول الصيف يتزايد الإقبال على شراء الفواكه الصيفية، لكن البعض يخشى تناولها مع الشائعات التي تتحدث عن أن بعضها قد يسبب مشاكل صحية. وهناك العديد من أعراض تسمم الفاكهة التي يجب أخذها في الاعتبار، لذا يجب معرفة بعض الطرق الإسعافية المنزلية التي يجب اتباعها…
جدة – البلاد حذرت أخصائية بالغدد الصماء من تناول بعض الخضروات نيئة في حالة معاناة الشخص من الحساسية ضد محتوياتها. وقالت الأخصائية الدكتورة يلينا شيتينينا، وفقا لموقع “فيتشيرنايا موسكفا”: إن الخضار والأطعمة النيئة المحتوية على نسبة عالية من فيتامين К، قد تؤدي إلى تفاقم أمراض…
يعتبر الشمر نوع من أنواع النباتات المعمرة التي تأتي بزهور صفراء، و مصدرًا جيدًا للمعادن والعناصر الغذائية مثل الفوسفور، وحمض الفوليك، وفيتامين إي، وفيتامين ك، والبيتاكاروتينات، والنحاس، والزنك والمنغنيز. كما أنه مصدر طبيعي للإستروجين وهو الهرمون النسائي الأبرز. ويمتلك الشمر خصائص فريدة تجمع بين مقاومة الإلتهاب والبكتيريا، وخصائص مضادة…
تمثل الطماطم العنصر الرئيسي في كل الوجبات ولها فوائدها المعروفة ولكن هناك أضرار غير متوقعة. وأعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الطماطم مفيدة ولكن يجب تناول ثمارها الناضجة فقط. وتشير الخبيرة في مقابلة مع راديو “سبوتنيك” إلى أن للطماطم خصائص مفيدة. لأنها تحتوي…
البلاد : مها العواودة سلط مجلس الصحة الخليجي الضوء على خمس نصائح هامه لابد من الحرص عليها عند تحضير القهوه، وأولها الحرص على القهوه المفلترة حيث أن القهوه المطبوخة بالماء تحتوي على شوائب يمكنها من رفع مستوى الكوليسترول في الدم، وثانيها بأن تكون القهوه مرّه،…
