طريقة عمل الزلابية بعجينة بيوريه التفاح والقرفة

هل فكرتِ في تحضير وصفة غير تقليدية بنكهة مميزة للزلابية أو العوامات ! المقادير اللازمة 2 كوب دقيق مخبوزات حبة تفاح حمراء او صفراء (لا يستخدم الأخضر بالوصفة) ماء للعجن معلقة خميرة كبيرة معلقة سكر كبيرة رشة ملح صغيرة ملعقة صغيرة قرفة ناعمة زيت للقلي…

طريقة عمل حلي السميد بالقشطة والحليب المكثف المحلي

وصفة مبتكرة لتقديم حلي سهل وسريع وكريمي المقادير اللازمة 2 كوب سميد ناعم 4 كوب حليب كامل الدسم كوب سكر او كمية بحسب الرغبة عبوة حليب مكثف محلي مذوب في 2 كوب كريمة مكعب زبدة نوعية جيدة للقشطة كبو كريمة خفق 2 عبوة قشطة نباتية…

طريقة عمل مهلبية النسكافيه بالكراميل

المهلبية من الحلوي السهلة والسريعة والتي لها عدة طرق تحضير وتقديم بينها لمحبي القهوة تلك الطريقة المقادير اللازمة 4 كوب حليب 2 كوب كريمة 8 ملعقة كبيرة نشا الذرة كوب سكر او كمية بحسب الرغبة ملعقة صغيرة فانيليا اختياري نصف كوب نسكافيه مذوب في نصف…

طريقة عمل سويسرول المانجو بالكريمة

المانجو لها عدة طرق للتقديم والتحضير ولعل من أبرز الطرق لتقديم المانجو مع كيك السويسرول الهش وحشوة الكريمة المقادير اللازمة للكيك السويسرول 2 حبة بيض 1/8 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خل أبيض كوب إلا ربع دقيق منخول ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكينج بودر…

طريقة عمل البسبوسة الناعمة

البسبوسة طبق حلوي شرقي يقدم بعدة طرق بالمكسرات او بحشو القشطة او بدون حشو بالطريقة التقليدية المقادير اللازمة للبسبوسة كيلو سميد ناعم نصف كيلو سكر أبيض كوب سمن بلدي 2 كوب حليب كامل الدسم نصف كوب شيرة 2 عبوة زبادي للشيرة 2 كوب سكر عصير…

طريقة عمل الكريب المالح بالبشاميل والجبنة وحشو فاهيتا الدجاج

الكريب هو عجينة رقيقة تقدم حلوة أو مالحة وله عدة طرق للتقديم المقادير اللازمة للكريب كوب ونصف دقيق كوب ونصف حليب ربع ملعقة صغيرة ملح 3 حبات بيض زيت للبشاميل 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة دقيق 4 مكعب زبدة ملح وفلفل جبنة موزاريلا لفاهيتا…

طريقة عمل صينية الكفتة بالخضروات والصلصة

طريقة سهلة وسريعة لتحضير الخضروات مع الكفتة ويمكن تحضيرها وحفظها بالثلاجة لمدة يومين قبل التسوية ومدة شهر بالفريزر بعد التسوية المقادير اللازمة نصف كيلو لحمة مفرومة بصلة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة ثوم ملعقة كبيرة بهارات اللحم ملح وفلفل كزبرة جافة وكمون نصف ملعقة صغيرة سكر…

طريقة عمل اللبنية الحجازية

اللبنية الحجازية هي نوع من الحلويات الشعبية الحجازية التي نشأت واشتهرت في منطقة الحجاز ثم انتشرت في سائر بلاد الخليج وتمتاز بقوام طري ونكهة عربية مميزة المقادير اللازمة 4 اكواب حليب بودرة 2 كوب سكر كوب ماء ملعقة فانيليا 100 جرام زبدة طريقة العمل في…

طريقة عمل اللدو الحجازي

اللدو هو نوع من الحلوى على شكل كرة يعرف في دول جنوب آسيا ويصنع من الدقيق والسكر ومكونات أخرى تختلف بحسب الوصفة والبلد المقادير اللازمة كوب طحين حمص أو نخي ملون الطعام بحسب الرغبه ماء زيت للقلي للشيره كوب سكر نص كوب ماء 2 ملعقة…

طريقة عمل المنتو الحجازي

المنتو الحجازي من الأطباق الشعبية المعروفة والمنتشرة وهو من الأطباق الرئيسية والمتميزة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم المقادير اللازمة للعجين 6 كوب دقيق ماء للعجن ملعقة كبيرة ملح للحشو نصف كيلو لحم مفروم بصل مفروم ناعم كمية بحسب الرغبة ملح وفلفل…