طريقة سهلة لعمل تارت شوكولاتة بدون فرن ودقيق أو بيض المقادير اللازمة 300 جرام بسكويت شوكولاتة 100 جرام زبدة 400 جرام شوكولاتة 300 ملل كريمة نصف كوب سكر بودرة فراولة للتزيين طريقة العمل يطحن البسكويت حتى يصبح ناعم تضاف له الزبدة وتقلب جيداً يوضع الخليط…
وصفة سويت آند ساور الجمبري والتي من الممكن تحضيرها باللحم أو الدجاج المقادير اللازمة 20 حبة روبيان كبير حبة فلفل أخضر حبة فلفل أحمر حبة بصلة متوسطة 2 قطعة أناناس 1/3 كوب خل أرز ربع كوب سكر بني 2 ملعقة كبيرة كاتشاب 1 ملعقة كبيرة…
وصفة الكباب الحلبي المميزة لتزيين سفرتك المقادير اللازمة كيلو لحم ضأني مفروم مضاف له 100 جرام دهن مفروم ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة فلفل اسود بقدونس مفروم ناعم للصلصة 4 حبة طماطم 2 فص ثوم مهروس بقدونس مفروم ناعم ملعقة كبيرة دبس فلفل حار ملح…
وصفة كيك الزبدة الغني مع طبقة من الحليب المكثف المحلي بالليمون المقادير اللازمة لطبقة الحليب المكثف المحلي عبوة حليب مكثف محلي بشر ليمون ربع كوب عصير ليمون للكيك 2 كوب سكر 1 1/2 كوب زيت نباتي أو زبدة 2 ملعقة صغيرة فانيليا 3 بيضات كبيرة…
وصفة دجاج رائعة وغنية بنكهة البصل المقادير اللازمة دجاجة مقطعة أو كاملة نصف كيلو بصل مقطع شرائح ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر ملعقة صغيرة صلصة 2 ملعقة كبيرة سمن حبة فلفل حار أحمر مقطعة (إختياري) طريقة العمل يدعك البصل والفلفل في صينية مع السمن…
وصفة شوربة الكريمة مع الثوم المقادير اللازمة لتر مرقة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة حبة بصلة مفروم رأس ثوم مفروم ملعقة صغيرة فلفل أبيض كوب كريمة 2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب ماء طريقة العمل تغلي المرقة يحمر البصل والثوم في الزبدة ثم…
وصفة رول الدجاج المحشي بالجبنة المقادير اللازمة شرائح دجاج رفيعة شرائح لحم بقري مقدد أو بسطرمة أو لانشون 150 جرام موزاريلا الملح والفلفل حسب الذوق فتات الخبز حسب الرغبة أوراق غار شرائح برتقال زيت الزيتون حسب الرغبة طريقة العمل ضعي شرائح الدجاج على لوح التقطيع…
وصفة حلي بالتمر والحليب المقادير اللازمة 3 كوب حليب بودر كوب ونصف تمر ربع كوب سمن ملعقة صغيرة هيل مطحون تمر مقطع للزينة طريقة العمل يوضع كوب التمر علي النار مع السمن حتي يذوب يهرس بواسطة شوكة أو في الخلاط الكهربائي يقلب الحليب البودرة مع…
طريقة عمل سابليه بسكويت الزبدة المغطي بالشوكولاتة المقادير اللازمة أولاً للبسكويت 500 جرام من الزبدة الخاصة بالحلويات كيلو جرام من الطحين الأبيض الفاخر الخاص بالبسكويت 5 جرام من الملح 400 جرام من السكر البودرة 4 حبة من البيض الطازج 10 جرام من الفانيليا ثانياً لتغطية…
طريقة عمل حلي للعيد بالحليب المحموس دون استخدام فرن المقادير اللازمة 2 كوب حليب بودرة عبوة قشطة ربع كوب سكر ناعم ربع كوب زبدة شوكولاتة للتزيين قوالب بشكل حسب الرغبة طريقة العمل يوضع الحليب علي النار ويحمس حتي يصبح ذهبي اللون يرفع من علي النار…
