قالت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية إن مضادات الأكسدة ومجموعة فيتامين В والأحماض الدهنية أوميجا-3 تحسن من عمل وظائف الدماغ وتنشط الذاكرة، وفقا لما نشره موقع نوفوستى. وأضافت خبيرة التغذية أن أحماض أوميجا 3 تحمى النبضات العصبية الضرورية لنشاط الإنسان بصورة كاملة، كما…
البلاد ـ الرياض أكدت هيئة الغذاء والدواء، أن نبتة “المورينجا” تُستَخدم في الغذاء والطبخ، مشيرة إلى أنه لا توجد أي دراسات علمية تؤكد الادعاءات العلاجية لنبتة المورينجا. جاء توضيح هيئة الغذاء والدواء بعد استفسار أحد المستفيدين عن حقيقة علاج نبتة المورينجا للعديد من الأمراض، وذلك…
البلاد – خاص مَن منّا لا يحبّ تناول الشوكولاته، بجميع أشكالها ونكهاتها العديدة واللذيذة؟ فعلاقة الفرد مع الشوكولاتة تبدأ في عمر صغير، ولكلّ مرحلة زمنية “شوكولاتتها”، ولكن النوتيلا ما زالت تحتل المرتبة الأولى، لذلك يحتفل العالم في 5 فبراير باليوم العالمي للنوتيلا، الذي بدأته مدونة…
ذكرت ابنة الفنانة المصرية “هند رستم” في احدى اللقاءات أنها والدتها الفنانة الراحلة كانت لا تستخدم أي غسول أو صابون على وجهها، وأنها كانت تغسل ووجها وبشرتها في الصباح كل يوم بعسل النحل، لذلك ظلت بشرتها طيلة هذه السنوات تتمتع بالنضارة الاشراق وخالية من التجاعيج…
أوضحت هيئة الغذاء والدواء أن المكسرات تحتوي على عدد من العناصر الغذائية المفيدة، وتناول كميات محددة منها كجزء من النظام الغذائي الصحي مفيد لصحة الإنسان، إلا أنه في بعض الأحيان قد يكون تناولها مصدرًا للملوثات الغذائية. وبينت أن المكسرات تساعد في الحفاظ على صحة القلب…
البلاد ـ نجران تتمتع منطقة نجران بمقومات زراعية ومناخية ساهمت في إنتاج الحمضيات بأنواعها المختلفة لتشكل رافِداً اِقْتِصادِيّاً وقيمة غذائية مهمة. وازدهرت زراعة الحمضيات عام 1982م بعد إنشاء مركز أبحاث البستنة في منطقة نجران، الذي كان له دور بارز في نشر زراعة أشجار الحمضيات دائمة…
البلاد ــ وكالات أصيب مشاهدو مقطع فيديو لأسد يأكل الحشائش في حظيرة حيوان بالخرطوم بالدهشة، وهم يشاهدون الوحش المفترس، وهو يأكل الحشائش. ومثل النار في الهشيم انتشر المقطع، وحصد تفاعلاً لافتاً في مواقع التواصل الاجتماعي. بدورها، اعترفت حديقة السودان للحياة البرية أن المشهد يبدو غريباً…
البلاد ـ وكالات نصحت أخصائية تغذية وطبيبة صحة عامة، بتجنب تناول أنواع من الأطعمة في بداية اليوم، وخاصة عندما تكون المعدة فارغة، حيث يمكن أن تتحول هذه الأطعمة المفيدة إلى مصدر للاضطرابات. وشددت أخصائية التغذية العالمية، نايلا أبي أنطون، على أن أفضل طريقة لبدء اليوم…
الرمان من الفواكه اللذيذة المحببة وله فوائده الكبرى، ولكن له مضار كذلك. وفق ما أعلن الدكتور أنطون بريكين، خبير التغذية الروسي، أن للرمان خصائص كمضاد للالتهابات ومسكن للألم وغيرها. ومع ذلك على البعض الحد من تناوله. ويشير الخبير إلى أن الرمان حتوي على الكثير من…
البلاد ـ جدة قدم استشاري أمراض الكُلى، الدكتور سعد الشهيب، 5 نصائح للحفاظ على صحة الكليتين، وتجنب الإصابة بالأمراض. وأوضح الشهيب عبر حسابه الرسمي على تويتر، أن هذه النصائح تشمل: شرب لترين من الماء يومياً، تجنب الإسراف في الملح واللحوم. الحفاظ على الوزن، تجنب الأدوية…
