لمحبي اللحوم وصفة ريش اللحم مع تتبيلة الزبادي والكركم المقادير اللازمة ريش لحم كوب زبادي ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل زيت زيتون ملعقة صغيرة عسل ملعقة صغيرة روزماري مجفف عصير حبة بصل (نحصل عليه بعد فرم البصل وعصره) طريقة العمل يقلب الزبادي وماء البصل والملح والفلفل وزيت الزيتون والروزماري والكركم والعسل معاً ينقع اللحم في […]
المزيد
الإجهاد هو طريقة الجسم للاستجابة لأي نوع من الطلب أو التهديد؛ ويحدث التوتر عندما يكون الدماغ مرهقاً ،ويشعر بالتعب من ضغوط الحياة. هناك نوعان من الضغوطات: فسيولوجية ونفسية. السبب الرئيسي للتوتر يأتي من الضغط؛ فيما تشمل الضغوطات الفسيولوجية البرد الشديد أو الحرارة وغزو الكائنات الحية الدقيقة الخطيرة كالفيروسات والإصابات الجسدية. أمّا الضغوطات النفسية ، فتأتي […]
المزيد
حلوي نابليون هي حلوي فرنسية تقدم محشوة بالكريمة أو الكاسترد أو الكريمة البافارية مع الفراولة المقادير اللازمة عجين باف باستري مبرد كريمة خفق حوالي كوب ونصف نصف كوب سكر بودرة فراولة للحشو ويمكن استخدام اي فاكهة اخري سكر بودرة للوجه طريقة العمل تخفق الكريمة والسكر حتي تصبح متماسكة تترك بالثلاجة تبرد تفرد العجينة علي سطح […]
المزيد
لمحبي وصفات اللحوم السهلة والسريعة تلك الوصفة مميزة للتحضير ولا تتطلب جهداً المقادير اللازمة ريش لحم بقري ملح بحري خشن فلفل إسود مجروش ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية زبدة طريقة العمل يدق اللحم بواسطة مطرقة المطبخ حتي يصبح رقيق نوعاً ما يتبل بالملح والفلفل والاعشاب تذوب الزبدة علي النار يوضع اللحم علي الزبدة ويترك حتي يصبح […]
المزيد
وصفة كيك مناسبة للإفطار أو مع الشاي المقادير اللازمة 2 وربع كوب دقيق 6 حبات بيض ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكينج بودر كوب سكر أبيض بودرة كوب ماء مغلي نصف كوب زيت 1 ونصف كوب سكر أبيض ملعقة كبيرة بشر ليمون ربع ملعقة خل ربع ملعقة ملح نصف كوب لوز فيليه طريقة العمل يفصل […]
المزيد
لمحبي النكهات المدخنة وصفة أضلاع اللحم مع صلصة الباربكيو المدخن المقادير اللازمة أضلاع لحم كمية بحسب الرغبة ملح بحري خشن فلفل إسود مجروش كوب من صلصة الباربكيو المدخن نصف كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة بودرة البصل وبودرة الثوم 2 ملعقة كبيرة سكر بني ويمكن إستبدالها بعسل النحل الأبيض 2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير طريقة العمل […]
المزيد
يحتوي السمك على فيتامين ج الذي يحمي الجسم من الأمراض ويعزز جهاز المناعة ويخفض ضغط الدم ومفيد لصحة القلب كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن هضم الطعام المقادير اللازمة قطع من شرائح السمك الفيليه ملح وفلفل عصير ربع كوب ليمون قشر ليمونة زبدة شبت وبقدونس مفرومين طازج ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم كوب […]
المزيد
البينا كولادا كيك هي خيار مثالي لمحبي جوز الهند المقادير اللازمة للكيك 1 و 1/2 كوب ( 188 جرام ) دقيق لجميع الأغراض ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر 1 و 1/2 ملعقة صغيرة مركز نكهة جوز الهند 1 و 1/2 ملعقة صغيرة مركز نكهة الأناناس 1/2 ملعقة صغيرة ملح نصف كوب (115 جم ) زبدة […]
المزيد
يساهم سمك السلمون في الحد من الدهون المتراكمة في الشرايين والتي تعمل على انسداد الشرايين وتكوين الجلطات كما أنه غني بـ أوميغا3 المقادير اللازمة 2 كيلو سلمون منزوع الجلد 2 بيضة 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ⅔ كوب بقسماط أو بانكو […]
المزيد
يحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي المقادير اللازمة كيلو شرائح من فيليه الدجاج المخلي من الجلد والعظم ملح وفلفل إسود مجروش زبدة كوب ونصف كريمة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من البقدونس المجفف دقيق 3 كوب مشروم منظف ومقطع شرائح طريقة العمل يدق […]
المزيد
