وصفة غير تقليدية رائعة للارز تجمع بين الارز بالياسمين ونكهة الليمون المقادير اللازمة أرز بالياسمين شرائح ليمون عود قرفة ورق الغار ملح فلفل أبيض ماء طريقة العمل يضاف الماء والزبدة ويغلى المزيج علي النار في قدر عندما يبدأ الماء في الغليان قليلاً أضيفي شريحة الليمون وعود القرفة وورق الغار والملح والفلفل الأبيض واخلطيهم عندما يغلي […]
المزيد
هل فكرتِ في تحضير ورقة كباب الدجاج بدلاً من اللحم ؟! المقادير اللازمة كباب دجاج ورق المقادير 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون باذنجان كوسة بطاطس 2 صدر دجاج كراث كوب من البازلاء مسلوقة أو مجمدة 3-4 فصوص ثوم 10 زيتون أسود 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة […]
المزيد
وصفة رائعة تصلح لكل المناسبات المقادير اللازمة للكنافة 4 حبات موز كنافة مفرومة ناعم 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة زبدة للمهلبية لتر حليب 2 ملعقة كبيرة سكر 1 بيضة 2 ملعقة كبيرة نشاء 2 ملعقة طحين 1 ملعقة كبيرة زبدة طريقة العمل تحمر الكنافة في الزبدة والسكر البودرة حتي تصبح […]
المزيد
قد يكون فرانكشتاين مألوفًا للناس كاسم وحش؛ لكنه ليس اسم الوحش الذى يفكر فيه معظم الناس؛ فى الواقع فيكتور فرانكشتاين هو مبتكر هذا المخلوق سيئ السمعة المجهول؛ على الرغم من تسميته بمصطلحات سلبية مثل الشيطان أو البائس، إلا أنه لم يتم إعطاء اسم حقيقى للوحش من قِبل فرانكشتاين؛ للتوسع فى إنسانية ذلك المخلوق فإن عدم […]
المزيد
وصفة تجمع بين التشيز كيك والبراوني المقادير اللازمة للبراونيز 1 كوب رقائق شوكولاتة 3/4 كوب زبدة غير مملحة مقطعة إلى قطع كوب شوكولاتة غير محلاة مقطعة 1 1/2 كوب سكر 3 بيضات 1 صفار بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم لتشيز كيك الكرز جبنة كريمية […]
المزيد
هذا الشاي الحلو بالفراولة هو لمسة فاكهية على الكلاسيكية للشاي الأسود والسكر المقادير اللازمة 8 أكواب ماء مقسمة 8 أكياس شاي أسود 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 4 أكواب فراولة مفرومة والمزيد للتزيين (اختياري) 1 1/2 كوب سكر طريقة العمل في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة احضري كوبين من الماء حتى يغلي يرفع […]
المزيد
فطائر بان كيك القرفة مغطاة بتفاح مقطع طازج مطبوخ في شراب القرفة المقادير اللازمة للتفاح 2 تفاحة من أي نوع مقشرة منزوعة اللب ومقطعة إلى قطع صغيرة 2 ملعقة كبيرة زبدة مملحة 2 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/2 كوب شراب القيقب للبان كيك 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض […]
المزيد
إذا كنتِ من محبيّ المطبخ والوصفات اليونانية يمكن الآن تحضير وصفة مميزة لأسياخ الدجاج بالطريقة اليونانية المقادير اللازمة 1/2 كوب زبادي 1/2 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة طعام بودرة بصل 2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون 1 ملعقة صغيرة ثوم طازج مفروم 1 رشة ملح […]
المزيد
لمحبي الوصفات الحمضية مع الدجاج وصفة مميزة جديدة المقادير اللازمة أجنحة دجاج زيت للقلي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/4 كوب زبدة مملحة ذائبة 1 1/2 ملعقة صغيرة بهار فلفل بالليمون 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم طريقة العمل جففي أجنحة الدجاج بالمناديل الورقية سخني الزيت أثناء تسخين الزيت ضع الدقيق […]
المزيد
الحمص المحمص مليء بالنكهة ومقرمش ويمكن تناوله كوجبة خفيفة سناكس غنية بالبروتين والألياف أو وضعه في سلطة المقادير اللازمة كوبين حمص مغسول ومصفي من الماء تماماً 1 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل وزعي الحمص على صينية […]
المزيد
