وصفة دجاج مشوي مع صلصة الباربكيو المدخنة والمشمش المقادير اللازمة صدور دجاج بدون جلد وعظم ملح وفلفل ملعقة كبيرة باربكيو صوص 2 ملعقة كبيرة عسل نحل مشمش مقطع نصفين ملعقة كبيرة بودرة ثوم وبصل ملعقة صغيرة زعتر زبدة طريقة العمل يتبل الدجاج بالملح والفلفل والباربكيو صوص والعسل وبودرة الثوم والبصل والزعتر يحمر في الزبدة حتي […]
المزيد
وصفة صدور فيليه الدجاج الكريمية مع صلصة غنية بنكهة الزبدة المقادير اللازمة صدور دجاج نصف كوب زبدة ملعقة كبيرة دقيق عصير 2 حبة ليمون نصف كوب كريمة ملح وفلفل زعتر فص ثوم مفروم طريقة العمل يتبل الدجاج بالملح والفلفل والزعتر يحمر في مقلاة بها قليل من الزبد بعد ان يصبح ذهبي اللون يوضع بالفرن لاستكمال […]
المزيد
وصفة البسبوسة وهي حلوي شرقية المقادير اللازمة كوب سميد ناعم ربع كوب حليب ربع كوب سيرب 2 ملعقة كبيرة سمنة ربع كوب جوز هند 2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة نشا نصف كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل يخلط السميد مع السمنة وجوز الهند والحليب والسيرب يوضع نصف الخليط في صينية او باوراق كب […]
المزيد
لقد شكَّلت المسيرة المتواصلة للتكنولوجيا عالمنا بشكل عميق، وتركت تأثيرها على العديد من جوانب الوجود الحديث، فمن وسائل الاتصال إلى النماذج المهنية وسبل الترفيه، نسجت التكنولوجيا نفسها بسلاسة في نسيج حياتنا اليومية، والواقع أن تداعياتها المجتمعية لا لبس فيها، فهي تسفر عن فوائد هائلة وتحديات واضحة، ومن بين التأثيرات التحويلية التي أحدثتها التكنولوجيا إعادة تعريف […]
المزيد
يحمي جوز الهند الجسم من الإصابة بالأمراض ويعزز من القدرة على التحمل حيث أن جوز الهند مصدر للدهون والأحماض الدهنية المقادير اللازمة 6 أوراق نعناع بالإضافة إلى أوراق إضافية للتزيين ملعقة صغيرة سكر ربع كوب عصير ليمون نصف كوب كريمة جوز الهند نصف كوب جوز هند 2 كوب صودا طريقة العمل أضيفي أوراق النعناع وعصير […]
المزيد
يساهم عصير الليمون في تنظيم عملية الهضم بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية المقادير اللازمة 3 أكواب من البطيخ المجمد 1 كوب ثلج 2 ليمونة شرائح البطيخ وشرائح الليمون للتزيين سكر حسب الرغبة طريقة العمل أضيفي عصير الليمون والسكر والبطيخ للخلاط امزجي المكونات حتى يصبح الخليط ناعمًا ثم يصفي ويقدم بالثلج مع شرائح […]
المزيد
يوفر التوت الأسود حوالي 35% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين سي المهم والضروري لتعزيز صحة الجهاز المناعي المقادير اللازمة 5 حبات من التوت الأسود الطازج عصير نصف ليمونة 1 ملعقة كبيرة من السكر 6 أوراق نعناع كوبين مشروب الصودا ثلج طريقة العمل أضيفي التوت الأسود وعصير الليمون الطازج والسكر وأوراق النعناع للخلاط واطحينه ضعي […]
المزيد
يحتوي البطيخ على الفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد المقادير اللازمة 3-4 قطع من البطيخ 3 أوراق نعناع طازجة بالإضافة إلى المزيد للتزيين 1/2 ملعقة كبيرة من السكر ثلج 1 كوب مشروب صودا ليمون وشرائح بطيخ صغيرة للتزيين طريقة العمل قطعي البطيخ ثم أضيفي النعناع والسكر وعصير الليمون اخفقي المكونات حتى […]
المزيد
“الملاذ الوحيد للحياة الآمنة هو الجهل بتفاصيلها”، جملة في قمة الخطورة لا تطبعك بمحاسن العزلة أكثر من أنها تغيِّب عقلك عن الفهم والإدراك، فهذا يسمي “إختراع للعزلة” التي تهرب فيها من ثقل الأفكار، لأنك لا تتصور بأن تلك الإجابات المفزعة هي الحقيقة، ترعبك كثيراً فكرة التصديق فتقرر الهرب حتي من ذاتك، ليس الضرر في إجبار […]
المزيد
الصدمات ليست شيئًا جيدًا في الحياة، فكل واحد منا تعرض لها في مرحلة أو أخرى وهذه حقيقة، فمعظمنا يعيش ما لا يقل عن خمسة أو ستة أحداث مؤلمة في حياته كفقدان شخص، أو طلاق، أو فقدان وظيفة، أو تشخيص من طبيب، أو الاعتداء، وفي كثير من الأحيان بعد هذه الأحداث ، نجد أننا نخرج أقوى […]
المزيد
