البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة لإفطار شهر رمضان المبارك المقادير اللازمة دجاج قطع أو فيليه دجاج مقطع مكعبات بطاطس شرائح مقلية أرز طويل الحبة عود قرفة ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة كاري ربع ملعقة صغيرة قرنفل ناعم 2 حبة لومي ملعقة صغيرة هيل ناعم نجمة يانسون ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة بهارات […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلي مميز وبنكهة عربية فاخرة في الفرن ولا يتطلب وقتاً لعمله المقادير اللازمة 4 كوب حليب كامل الدسم 2 كوب كريمة 5 ملعقة كبيرة نشا الذرة مستكة وهيل وقرفة وقرنفل ناعمين سكر كمية بحسب الرغبة طريقة العمل يذوب النشا مع الحليب والكريمة والسكر يرفع المزيج علي النار ويضاف له […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلي مميز لأطباق رمضان وطريقة عمل كاسات الكنافة مع طبقات من مهلبية المشمش أو قمر الدين المقادير اللازمة نصف كيلو من الكنافة 4 كوب من مهلبية قمر الدين طريقة عمل مهلبية قمر الدين من هنا 4 كوب مهلبية فانيليا طريقة عمل مهلبية الفانيليا من هنا زبدة أو سمنة فستق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة جديدة مميزة من المطبخ المصري لعمل طاجن الأرز مع الحليب والكريمة والدجاج الغني المقادير اللازمة كوب أرز مصري دجاجة وزن كيلو ونصف مسلوقة كوب من الكريمة 3 كوب من الحليب 2 ملعقة كبيرة من القشطة ملح كمية بحسب الرغبة طريقة العمل يوضع الأرز في طاجن مدهون سمن يوضع […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة جديدة ومميزة لأطباق شهر رمضان بدلا من الأطباق التقليدية وعمل خبز البانيني مع حشو الكفتة بالجبنة المقادير اللازمة نصف كيلو دقيق ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب زيت زيتون ماء للعجن كفتة وجبن للحشو أو حشو بحسب الرغبة طريقة العمل يقلب […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلي جديد ومميز لأطباق شهر رمضان المبارك وطريقة عمل الكسكس مع الكريمة والفواكه الطازجة ويمكن أن يقدم كطبق سحور غني المقادير اللازمة نصف كيلو من الكسكس جاهز كوب من الكريمة نصف كوب من السكر البودرة 3 كوب حليب كامل الدسم فواكه طاظجة للتقديم 2 مكعب زبدة كوب ماء طريقة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلوي مميزة من حلويات شهر رمضان المبارك وطريقة عمل أصابع البقلاوة بحشو الجوز المقادير اللازمة لفة من عجينة الجلاش أو الفيلو 2 كوب جوز مفروم نصف كوب عسل نحل ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 4 ملعقة كبيرة ماء زهر سمنة شيرة طريقة العمل يقلب الجوز مع العسل والقرفة وماء الزهر […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة لإفطار رمضان وطريقة عمل ريش اللحم المشوية علي الفحم المقادير اللازمة 2 كيلو ريش لحم نصف كوب زيت زيتون حبة بصل أبيض حبة طماطم ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خل أبيض طريقة العمل يطحن البصل مع الطماطم والملح والفلفل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة من أطباق إفطار شهر رمضان المبارك وطريقة عمل الكفتة بنكهة البهارات العربية المقادير اللازمة كيلو لحم مفروم ملح وفلفل إسود بقدونس مفروم بصل مفروم ربع ملعقة صغيرة من كل من ( قرفة – هيل ناعم – كزبرة جافة – جنزبيل ناعم – كبة صيني ) ملعقة كبيرة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلي مميز لشهر رمضان المبارك بعجينة الفيلو أو الجلاش المقادير اللازمة لفة من عجينة الجلاش أو الفيلو 2 كوب فستق مفروم نصف كوب عسل نحل أبيض ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 3 ملعقة كبيرة ماء زهر سمنة طريقة العمل يقلب العسل مع القرفة وماء الزهر والفستق نحضر صينية ندهنها بالسمنة […]
المزيد
