البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة لتحضير كيك جوز الهند مع كريمة صلصة التوفي المميزة المقادير اللازمة للكيك 4 حبات بياض بيض 4 حبات صفار بيض كوب سكر بودرة 1/8 ملعقة صغيرة ملح نصف كوب حليب ربع كوب زيت كوب سكر أبيض 2 ملعقة كبيرة نشا كوب ونصف دقيق حلويات ملعقة صغيرة فانيليا […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل ميني بيتزا الروبيان المقادير اللازمة عجينة العشر دقائق طريقة عمل عجينة العشر دقائق من هنا صلصة بيتزا ملعقة صغيرة ثوم مفروم زيت زيتون أعشاب إيطالية كوب روبيان منظف مقشر فلفل إسود وملح جبن موزاريلا طريقة العمل يشوح الثوم في زيت الزيتون مع الروبيان والملح والفلفل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طبق مميز من المكرونة مع الكبدة الإسكندراني المقادير اللازمة لطاجن المكرونة مكرونة بيني أو مقصوصة أو أقلام 2 كوب صلصة طماطم ملح وفلفل إسود ربع ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة سكر زيت بصلة مفرومة للكبدة الإسكندراني كبدة مقطعة شرائح رفيعة فلفل حار ورومي مقطعين ملعقة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس النايتي من أفضل الكيكات التي تتميز ببساطتها في الإعداد ونكهتها المميزة التي تحتوي علي كيك وطبقة من المربي اللذيذة المقادير اللازمة 8 ملعقة دقيق 7 ملعقة حليب 7 ملعقة سكر بودرة 6 ملعقة زيت 3 حبات بيض ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا مربي للحشو شوكولاتة للتزيين طريقة العمل يخفق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل فيليه السمك المقلي مع نكهة الثوم والليمون المقادير اللازمة شرائح سمك فيليه بشر حبة ليمون عصير 3 حبة ليمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة كمون ناعم ملعقة صغيرة كزبرة جافة دقيق زيت للقلي طريقة العمل يتبل الدقيق بالملح والفلفل يقلب الثوم مع […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ حلوي فيكتوريا كيك وهي من الكعكات الإنجليزية الشهيرة التي تتميز بطبقات من الكيك مع المربي والقشطة أو الكريمة المقادير اللازمة 8 حبات من البيض الطازج 2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر ملعقة صغيرة من الفانيليا 450 جرام من السكر الأبيض 450 جرام من الدقيق الأبيض 450 جرام من الزبد […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس السوربيه من المثلجات التي تصنع بالماء والسكر وعصير الفواكه الطازجة ويختلف السوربيه في طريقة صنعه عن الآيس كريم لأنه لا يحتوي علي كريمة أو حليب مكثف أو حليب ونقدم لكِ عبر السطور التالية طريقة عمل سوربيه بنكهة البرتقال المقادير اللازمة 2 كوب سكر 2 ونصف كوب ماء 2 ملعقة كبيرة عسل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس سمك السلمون من الأسماك الغنية بأوميجا3، ويحمي من أمراض القلب ومخاطر الإلتهابات، كما أنه مناسب تماماً لمن يتبع حمية غذائية المقادير اللازمة شرائح سمك سلمون 2 مكعب زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل شرائح ثوم زعتر وإكليل الجبل مفرومين خشن عصير حبة ليمون طريقة العمل يتبل السلمون بالملح والفلفل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الكريم بروليه من الحلويات الفرنسية الكلاسيكية الشهيرة، تتكون من الكاسترد المصنوع بالكريمة الدسمة مع الفانيليا ويتميز بطبقة علي الوجه من السكر المحروق أو الكراميل للكريم بروليه عدة طرق للتقديم والنكهات، نقدم لكِ اليوم الطريقة الكلاسيكية التقليدية لعمل الكريم بروليه الأصلي المقادير اللازمة 4 كوب كريمة حلويات بدون ملح ملعقة كبيرة فانيليا […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عربية مميزة لتحضير الدجاج المشوي مع نكهة الزبدة والبهارات العربية الفاخرة والأرز الأصفر المقادير اللازمة للدجاج دجاجة مقسمة نصفين وزن كيلو ونصف كوب زبدة ملعقة صغيرة من كل من تلك البهارات ( قرفة – هيل ناعم – كزبرة جافة – سكر – قرنفل ناعم – زعتر – كمون […]
المزيد
