البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل الدجاج المشوي بالزعفران ونكهة الفحم دون الحاجه لإستخدام الشواية المقادير اللازمة دجاجة وزن كيلو ونصف منظفة ومقطعة نصفين بودرة زعفران ملعقة كبيرة بهارات دجاج بصلة مفرومة ناعم ملح وفلفل قليل من الزعتر ملعقة صغيرة هيل ناعم زيت قطعة فحم طريقة العمل يقلب البصل مع الزيت والملح والفلفل […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس هل سمعتي عن قشطة الحليب المكثف؟؟ جربي هذه الوصفة المميزة لتحضر حلوي وربات الشام مع قشطة الحليب المكثف الغنية المقادير اللازمة جلاش أو عجينة فيلو زبدة مذوبة لدهن الجلاش سكر بودرة شيره فستق مفروم للتزيين لقشطة الحليب المكثف عبوة من الحليب المكثف المحلي 2 عبوة قشطة كوب حليب 6 ملعقة كبيرة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل الأرز الشهيرة بالزعفران وحشو شاورما الدجاج المقادير اللازمة للأرز كيلو أرز بسمتي زعفران مذوب ملح زيت مكسرات محمصة وكشمش لشاورما الدجاج قطع دجاج بدون جلد وعظم كوب زبادي بهارات شاورما ملعقة صغيرة كزبرة جافة. ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح وفلفل ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة صيفية مميزة وسهلة التحضير وبمكونات متوفرة المقادير اللازمة للتارت 3 كوب بسكويت بكريمة الفانيليا كوب حليب مكثف محلي ملعقة كبيرة زبدة مذوبة قليل من روح الموز للكاسترد 5 صفار بيض كوب سكر أبيض ملعقة كبيرة فانيليا 2 كوب حليب كامل الدسم نصف كوب كريمة قليل من روح الموز […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة وبدون كريمة أو فرن لعمل فادج الفول السوداني بثلاث مكونات فقط المقادير اللازمة 400 جرام شوكولاتة عبوة حليب مكثف محلي 2 كوب فول سوداني محمص بدون ملح ومقشر طريقة العمل تفرم الشوكولاتة بالسكين تضاف للحليب المكثف المحلي ويرفع الخليط علي النار نستمر في التحريك علي نار […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل طبق المكرونة الشهير الليبي المبكبكة وهي مكرونة مع الصلصة وقطع اللحم الضاني المقادير اللازمة نصف كيلو مكرونة صغيرة كيلو لحم ضاني بصلة مفرومة حبة طماطم مقطعة قرون فلفل حار ملح وفلفل إسود 2 ملعقة كبيرة صلصة ملعقة صغيرة كزبرة جافة 2 كوب عصير طماطم 2 كوب ونصف […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل كيك الزبادي بحشو كريمة الليمون المقادير اللازمة للكيك كوب زبادي (روب) كوب ونصف دقيق نصف كوب سمنة ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكينج بودر كوب سكر أبيض ناعم 5 حبات بيض لكريمة الليمون 100 ملل عصير ليمون 4 حبات بيض 100 جرام سكر 100 جرام زبدة ملعقة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير طاجن صدور الدجاج مع صلصة البشاميل والجبن في الفرن المقادير اللازمة للدجاج دجاج فيليه ملح وفلفل زعتر ملعقة صغيرة ثوم ربع كوب كريمة جبنة موزاريلا وشيدر زبدة للبشاميل 2 كوب حليب بارد نصف كوب كريمة 4 ملعقة كبيرة دقيق ملح وفلفل أبيض زيت أو زبدة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس هل فكرتي في تحضير تشيز كيك حادق بسمك السلمون الغني والجرجير؟! ما رأيك في تقديم صنف جديد مميز لأسرتك مع تشيز كيك السلمون والجرجير المقادير اللازمة 300 جرام جبن ريكوتا 200 جرام جبن كريمي 250 جرام من البسكويت المملح 120 جرام زبدة مذوبة 250 جرام سمك سلمون مدخن بذور خشخاش (يمكن […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الأرز بالخلطة من أشهر وصفات الأرز التي تتميز بها مجتمعاتنا العربية نقدم لكِ طريقة عمل الأرز بالخلطة علي طريقة المطاعم الشهيرة المقادير للأرز مكسرات محمصة وزبيب أرز مصري أو بسمتي حسب الرغبة ملعقة كبيرة قرفة ناعمة ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة بهارات مرق لتسوية الأرز أو ماء زيت […]
المزيد
