البلاد – نيفين عباس خبز رائع مع الفواكه المجففة ونكهة البرتقال والليمون، إنه الخيار المثالي للعطلات وأيام الشتاء الباردة المقادير لتحضير العجينة الأساسية نصف كوب حليب 120 مل دافئ ملعقة صغيرة سكر كيس خميرة 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة نصف كوب سكر 3 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا قشر ليمونة قشر برتقالة 3 أكواب دقيق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ بسكويت سهل وسريع ومفضل للأطفال المقادير 300 جرام دقيق عادي 150 جرام زبدة طرية 130 جرام سكر ناعم 75 جرام سكر بني فاتح بيضة نصف ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 200 جرام سكر بودرة 3 ملاعق كبيرة حليب طريقة العمل اخفقي الزبدة مع السكر النوعين في وعاء لمدة 3 دقائق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس لمحبي النكهات الأرضية مع الكاكاو والكريمة الغنية يمكن الآن التمتع بمشروب الكاكاو مع التوابل المقادير 2 ملعقة طعام مسحوق كاكاو ملعقة كبيرة سكر رشة قرفة قليل من جوزة الطيب 2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة كوب حليب طريقة العمل يضاف الكاكاو والسكر والتوابل إلى وعاء صغير تضاف الكريمة وتخلط بملعقة حتى تتكون […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس البط بالبرتقال طبق الأعياد والمناسبات، يمكن الآن تحضيره بطريقة سهلة ومميزة المقادير بطة 4-5 كيلو ملح وفلفل كرفس وبصل وجزر مقطعين 2 فص ثوم مفروم لوجه البط 1/2 كوب عصير ليمون 1/2 كوب عصير عنب أبيض 1/3 كوب مربى برتقال 1/4 كوب عصير برتقال طازج ملعقة كبيرة صلصة الصويا ملعقة كبيرة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الهوت شوكليت أو الشوكولاتة الساخنة من أبرز مشروبات الشتاء المفضلة للكثيرين المقادير 200 جرام شوكولاتة سادة مقطعة إلى قطع صغيرة 600 مل حليب 150 مل وعاء كريمة سكر حسب الرغبة طريقة العمل ضعي الشوكولاتة في مقلاة مع الحليب والسكر سخنيها برفق مع التحريك حتى تذوب كل الشوكولاتة استمري في التسخين ثم […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس بوش دو نويل هو عبارة عن حلوى تقليدية وكعكة عيد الميلاد التي يتم تقديمها بالقرب من رأس السنة خاصة في بلجيكا وفرنسا وسويسرا وكندا ولبنان وسوريا والعديد من المستعمرات الفرنسية السابقة مثل فيتنام فضلاً عن المملكة المتحدة والبرتغال وإسبانيا يتم تصنيع بوش دو نويل من كعكة إسفنجية تشبه جذع الشجرة مع […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس كوب ساخن من شاي الزنجبيل مع الليمون والنعناع هو مشروب مهدئ ومعزز للمناعة المقادير اللازمة 2 كوب ماء 4 شرائح ليمون سميكة زنجبيل مقشر مقطعة إلى 8 شرائح 12 ورقة نعناع ملعقة صغيرة عسل طريقة العمل يضاف الماء و 3 شرائح ليمون وشرائح الزنجبيل في قدر صغير يغلى المزيج ثم تخفف […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس شاي الكرك هو شاي أسود محلى بالبهارات وممزوج بالحليب ويتمتع بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم يشير ماسالا إلى مزيج من التوابل والتي غالبًا ما تشمل الهيل والقرفة والزنجبيل والقرنفل والفلفل والشمر واليانسون المقادير اللازمة 10 حبات هيل خضراء عود قرفة 4 حبات فلفل أبيض 1/4 ملعقة صغيرة بذور شمر 2 […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس البليله هي حبات من حبوب القمح المسلوقة والمصاف لها حليب وسكر وأحيانا مكسرات وهي طبق حلوي شعبي ذات إنتشار واسع في الأحياء المصرية خاصة في فصل الشتاء وشهر رمضان المقادير اللازمة نصف كيلو حبوب قمح كامل (بليله) لتر حليب كوب كريمة اختياري ملعقة صغيرة فانيليا سكر كمية حسب الرغبة مكسرات اختياري […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الهوت سيدر مشروب ساخن غير كحولي مصنوع من التفاح والبهارات والقرفة ينقي الجسم من السموم كما أنه مشروب شائع في المناسبات وأعياد الميلاد المقادير اللازمة 4 أكواب عصير تفاح 2 عود قرفة كبير نجمة يانسون اختيارية 3/4 ملعقة صغيرة قرنفل كامل بهارات وتوت حسب الرغبة قشر نصف حبة برتقالة 2-4 ملاعق […]
المزيد