البلاد – نيفين عباس الهوت شوكليت أو الشوكولاتة الساخنة من أبرز مشروبات الشتاء المفضلة للكثيرين المقادير 200 جرام شوكولاتة سادة مقطعة إلى قطع صغيرة 600 مل حليب 150 مل وعاء كريمة سكر حسب الرغبة طريقة العمل ضعي الشوكولاتة في مقلاة مع الحليب والسكر سخنيها برفق مع التحريك حتى تذوب كل الشوكولاتة استمري في التسخين ثم […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس بوش دو نويل هو عبارة عن حلوى تقليدية وكعكة عيد الميلاد التي يتم تقديمها بالقرب من رأس السنة خاصة في بلجيكا وفرنسا وسويسرا وكندا ولبنان وسوريا والعديد من المستعمرات الفرنسية السابقة مثل فيتنام فضلاً عن المملكة المتحدة والبرتغال وإسبانيا يتم تصنيع بوش دو نويل من كعكة إسفنجية تشبه جذع الشجرة مع […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس كوب ساخن من شاي الزنجبيل مع الليمون والنعناع هو مشروب مهدئ ومعزز للمناعة المقادير اللازمة 2 كوب ماء 4 شرائح ليمون سميكة زنجبيل مقشر مقطعة إلى 8 شرائح 12 ورقة نعناع ملعقة صغيرة عسل طريقة العمل يضاف الماء و 3 شرائح ليمون وشرائح الزنجبيل في قدر صغير يغلى المزيج ثم تخفف […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس شاي الكرك هو شاي أسود محلى بالبهارات وممزوج بالحليب ويتمتع بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم يشير ماسالا إلى مزيج من التوابل والتي غالبًا ما تشمل الهيل والقرفة والزنجبيل والقرنفل والفلفل والشمر واليانسون المقادير اللازمة 10 حبات هيل خضراء عود قرفة 4 حبات فلفل أبيض 1/4 ملعقة صغيرة بذور شمر 2 […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس البليله هي حبات من حبوب القمح المسلوقة والمصاف لها حليب وسكر وأحيانا مكسرات وهي طبق حلوي شعبي ذات إنتشار واسع في الأحياء المصرية خاصة في فصل الشتاء وشهر رمضان المقادير اللازمة نصف كيلو حبوب قمح كامل (بليله) لتر حليب كوب كريمة اختياري ملعقة صغيرة فانيليا سكر كمية حسب الرغبة مكسرات اختياري […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الهوت سيدر مشروب ساخن غير كحولي مصنوع من التفاح والبهارات والقرفة ينقي الجسم من السموم كما أنه مشروب شائع في المناسبات وأعياد الميلاد المقادير اللازمة 4 أكواب عصير تفاح 2 عود قرفة كبير نجمة يانسون اختيارية 3/4 ملعقة صغيرة قرنفل كامل بهارات وتوت حسب الرغبة قشر نصف حبة برتقالة 2-4 ملاعق […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس السحلب مسحوق مشروب دارج في المطبخ المصري ويعتبر من أبرز المشروبات الشتوية التي تبعث التدفئة حيث يحتوي على فيتامينات كثيرة كالنحاس والمنغنيز والسيلينيوم والألياف والذي بدورهم يحسنون وظائف المخ وصحة القلب وتعزيز المناعة لتقليل خطر الإصابة بأمراض البرد الشتوية المختلفة ما انه مادة السيلينيوم ببودرة السحلب مضادة للأكسدة والتي تعالج فقر […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لمحبي الشاي وصفة مميزة وجديدة وغنية بفيتامين سي المقادير اللازمة كيس شاي أسود كوب ماء مغلي برتقالة مقطعة شرائح نجمة يانسون عود قرفة عسل حسب الرغبة طريقة العمل امزجي جميع المكونات في الكوب اتركها تنقع لمدة 5-10 دقائق إذا أصبحت شرائح البرتقال طرية اسكبيها ويقدم « وللمزيد من الوصفات والتعرف […]
المزيد
أن تسلب حياة أحدهم ليس بالأمر السهل، وسلب الحياة لا يعني الموت فقط، فقد تسلب حياة إنسان بالحب أيضاً! الحب قرار والجريمة أيضاً قرار، وبين هذا وذاك خيط فاصل رفيع يفصل بينهما، فكيف يتحول الإنسان بين ليلة وضحاها من أعلى درجات الحب إلى أقصي مراحل الانتقام.. وهو ما نبحث عن إجابة دائمة له، إنها رحلة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الشيكولاتة الساخنة المغطاة بالكرز سهلة التحضير مع عصير الكرز ومزيج من الكاكاو الساخن بنكهة الشوكولاتة السويسرية المقادير اللازمة ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة 2 حبة كرز حليب كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو الساخن 8 ملاعق صغيرة عصير كرز طريقة العمل يسكب الحليب في قدر صغير ويسخن على نار متوسطة عالية […]
المزيد
