البلاد – نيفين عباس
لمحبي النكهات الأرضية مع الكاكاو والكريمة الغنية يمكن الآن التمتع بمشروب الكاكاو مع التوابل
المقادير
2 ملعقة طعام مسحوق كاكاو
ملعقة كبيرة سكر
رشة قرفة
قليل من جوزة الطيب
2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة
كوب حليب
طريقة العمل
يضاف الكاكاو والسكر والتوابل إلى وعاء صغير
تضاف الكريمة وتخلط بملعقة حتى تتكون عجينة سميكة
سخني الحليب في قدر صغير على نار متوسطة حتى الغليان
أضيفي معجون الكاكاو إلى الحليب الساخن وقلبي حتى يذوب تمامًا
صبي الكاكاو الساخن في أكواب
يزين بالكريمة المخفوقة ويرش بالتوابل
