طريقة عمل معجنات هشة بحشو البيتزا

نيفين عباس

وصفة معجنات تصلح للتفريز المقادير اللازمة للعجين كيلو دقيق لجميع الاغراض ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب حليب مجفف ربع كوب زيت ماء دافئ للعجن للحشو جبن موزاريلا زيتون صلصة بيتزا اى اضافات اخرى مفضلة للوجه حبة بيض ربع كوب زيت سمسم طريقة العمل يقلب السكر؛ الخميرة؛ […]
المزيد

طريقة عمل حساء الطماطم بالكرفس

نيفين عباس

وصفة حساء الطماطم بالكرفس المقادير اللازمة 10 طماطم كرزية أو 3 حبات طماطم متوسطة الحجم 1 بصلة مقطعة إلى مربعات 2 جزر مبشور 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 علبة طماطم مهروسة (400 جم) 2 كوب ماء 2 فصوص من الثوم 2 أوراق كرفس خضراء طريقة العمل نضع الزيت في قدر ونضيف البصل المفروم ونقلب […]
المزيد

طريقة عمل الملوخية باللحم

نيفين عباس

وصفة للملوخية لمحبي اللحوم بدلاً من الدواجن المقادير اللازمة للحم كيلو لحم مكعبات ملح وفلفل ورق غار وهيل بصلة مقطعة للملوخية 400 جرام ملوخية مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ونصف كزبرة جافة 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من الشطة اختياري زيت وسمن مرقة اللحم طريقة العمل اللحم ترفع جميع مقادير اللحم علي النار تترك […]
المزيد

طريقة عمل سبريد الشوكولاتة المنزلية بالبندق

نيفين عباس

طريقة مميزة لعمل شوكولاتة البندق السبريد المنزلية مقادير النوتيلا ربع كيلو بندق محمص كوب سكر بودرة 1/3 كوب كاكاو غير محلى 2 ملعقة كبيرة زيت الكانولا ملعقة صغيرة فانيليا ربع ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب شوكولاتة مقطعة أو شوكولاتة نصف حلوة اختياري طريقة عمل النوتيلا يوضع البندق في معالج الطعام ويخفق حتى يطحن جيدًا يمكن […]
المزيد

طريقة عمل ستيك بوافر اللحم

نيفين عباس

ستيك بوافر اللحم من الأطباق الغربية الشهيرة والتي تتميز بسهولة تحضيرها خاصة طبق ستيك اللحم مع صوص الفلفل الإسود المقادير اللازمة للحم شرائح لحم ستيك وزن 200-300 جرام لكل قطعة نصف كوب زيت زيتون 2 مكعب زبدة لصوص الفلفل الإسود 2 مكعب زبدة بصلة صغيرة مفرومة ناعم فص ثوم مفروم ناعم كوب كريمة 2 ملعقة […]
المزيد

طريقة عمل شوكولاتة دبي

نيفين عباس

شوكولاتة دبي حديث الساعة في عالم الحلويات وتتميز بنكهة مميزة مقرمشة كما يمكن تحضيرها بسهولة المقادير اللازمة شوكولاتة بلجيكي بالحليب مذوبة شوكولاتة بيضاء مذوبة مقسمة ملون طعام الوان بحسب الرغبة ربع كيلو كنافة زبدة زبدة فستق قستق مجروش اختياري طريقة العمل تقطع الكنافة وتفرم تحمص بالزبدة في مقلاة علي النار حتي تصبح ذهبية اللون ترفع […]
المزيد

طريقة عمل كفتة البطاطس البانيه

نيفين عباس

وصفة كفتة البطاطس البانيه سهلة وسريعة التحضير ويمكن تفريزها المقادير اللازمة بطاطس مقشرة 2 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ملح وفلفل وكمون بقدونس مفروم بودرة ثوم دقيق فتات خبز بيض مخفوق زيت للقلي طريقة العمل تسلق البطاطس حتي تنضج تصفي وتهرس مع النشا والحليب البودرة والملح والفلفل والكمون وبودرة الثوم والبقدونس تشكل […]
المزيد

طريقة عمل مكرونة بالكفتة المفتتة

نيفين عباس

وصفة طبق باستا لذيذ غني ويصلح وجبة عشاء المقادير اللازمة نصف كيلو لحم مفروم مكرونة مسلوقة ملح وفلفل وبهارات كفتة بصلة مفرومة ناعم ملعقة ثوم مفروم زبدة وزيت زيتون ملعقة صغيرة سكر 4 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 كوب عصير طماطم طريقة العمل تعجن اللحم مع الملح والفلفل وبهارات الكفتة وقليل من البصل تشكل كرات […]
المزيد

طريقة عمل مربعات الجمبري بالخضروات

نيفين عباس

وصفة مبتكرة لتحضير الجمبري المقلي بشكل جديد المقادير اللازمة كيلو جمبري مقشر ومنظف ملح وفلفل وبهارات بودرة ثوم وبودرة بصل حبة بيض 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة بقدونس مفروم كزبرة مفرومة شبت مفروم نصف كوب جبنة موازريلا طريقة العمل يفرم الجمبري ناعم يضاف له الملح والفلفل والبهارات وبودرة الثوم والبصل والبيض والنشا والبقدونس والكزبرة والشبت […]
المزيد

كيف تتعاملين مع مخاوف طفلك من المدرسة؟

نيفين عباس

القلق مصطلح عام يعبر عن خوف الشخص، بالإضافة إلى تأثيره على قدرته على أداء الأنشطة اليومية. ينظر إلى القلق على أنه أحد أكثر الاضطرابات شيوعًا، ويمكن أن يكون سائدًا بين أطفال المدارس الابتدائية، حيث يتأثر حوالي 13٪ من الأطفال باضطراب القلق، يشعر معظم الأطفال بالكسل والخوف من الإستيقاظ المبكر للذهاب إلى المدرسة، يمكن تهدئة روع […]
المزيد