شرائح من فيليه اللحم الرقيق المحشو بالجبنة الكريمي المقادير اللازمة 4 شرائح لحم فيليه رقيقة زيت زيتون 7-8 فطر شرائح 2 فص ثوم مفروم ناعم 200 جرام جبنة كريمة نصف كوب بقسماط ملح فلفل طريقة العمل سخني زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي شرائح الفطر واقليها نضيف الثوم المفروم ناعماً ونستمر في الطهي حتى تتبخر عصارة […]
المزيد
وصفة مميزة للمناسبات والأعياد المقادير اللازمة ضلع كامل لتتبيل الضلع 1 بصل متوسط مبشورة 2 ملاعق كبيرة معجون فلفل 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم 3 ملاعق كبيرة زبادي ملح فلفل أسود زعتر جاف مكونات حشوة الأرز 2 ملاعق كبيرة زبدة 1 بصل مفروم 2 كوب أرز صنوبر زبيب طريقة العمل للتتبيل اخلطي جميع المكونات للتتبيل […]
المزيد
موزات اللحم لها العديد من طرق التحضير والأفضل بينهم طريقة تحضير موزات اللحم بطريقة التندوري المقادير اللازمة موزات لحم قطع 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 بصل 4 فصوص ثوم 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة معجون 1 طماطم ملح فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة سكر 2 أغصان زعتر طازج 3 أكواب ماء طريقة […]
المزيد
فيليه اللحم من أفضل قطع اللحم التي يمكن تشكيلها بحسب الرغبة لأنها تتميز بقوام طري المقادير اللازمة 800 غرام فيليه لحم ملح وفلفل 5 – 6 ملاعق كبيرة زبدة 10 – 15 بطاطس صغيرة ماء 2 ملاعق كبيرة من الزبدة 3 – 4 أغصان إكليل الجبل 3-4 فصوص ثوم 200 مل كريمة 200 غرام جبنة […]
المزيد
وصفة مميزة وتصلح للإفطار المقادير اللازمة 300 غرام شرائح لحم 3 ملاعق كبيرة من النشا 2-3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ½ فلفل أحمر مفروم خشن ½ فلفل أصفر مقطع خشن 2 فلفل أخضر مفروم خشن 1 جزرة مفرومة ناعماً 1 بصلة 3 – 4 شرائح من الزنجبيل 2 – 3 فصوص ثوم مفرومة […]
المزيد
عندما يسألنا أحد.. ما الذى يجعلنا سعداء؟ سيقول الكثير منا إن السعادة مرتبطة بالعائلة، أو الأصدقاء؛ وقد يقول البعض: المال، ولكن هل يدوم المال إلى الأبد؟ المال يعنى حياة أفضل ولكن لا يعنى أنه يمكن أن يجعلك سعيدًا. الأشخاص الأثرياء جدًا أسعد قليلاً من الأشخاص العاديين لأن بعض الأغنياء ليسوا سعداء لأنهم يريدون الحب والرعاية […]
المزيد
وصفة جديدة لتحضير عصير صيفي من الليمون بالفراولة المقادير اللازمة 3 حبات ليمون 1 برتقالة ونصف كوب من السكر ½ كوب من الماء الدافئ فراولة 1 لتر ماء ثلج طريقة العمل يقشر الليمون ويوضع في الخلاط نضيف السكر عليه ونفرمه جيداً أضيفي الماء إلى كل هذا الخليط واخلطيه جيدًا تقطع الفراولة تضاف لليمون وتفرم يصفي […]
المزيد
مشروب صيفي جديد ومنعش وبطريقة تقديم مميزة المقادير اللازمة لتر من من الصودا عصير ليمونة 1 طرف إصبع من الزنجبيل الطازج 10-12 شرائح ليمون ثلج طريقة العمل يضاف عصير الليمون والزنجبيل في الخلاط ويفرم صبي الخليط الذي حضرتيه في إبريق بعد ان يصفي أضيفي الصودا عليه يزين بالثلج وشرائح الليمون ويقدم
المزيد
اذا كنتِ من محبي الشوربات الغنية بقوام كريمي مع نكهة آسيوية من البهارات تلك الوصفة ستنال إعجابك بالتأكيدد المقادير اللازمة 3 كوب مرقة كوب كريمة ملعقة كبيرة كاري ملح وفلفل بصلة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة دقيق طريقة العمل يشوح البصل والثوم معا يضاف لهم الدقيق والكاري ويقلب يوضع للخليط […]
المزيد
اذا كنتِ من محبي الأطباق النباتية الغنية يمكن تحضير تلك الوصفة في دقائق المقادير اللازمة مكرونة مسلوقة نوع بحسب الرغبة كوب مشروم نصف كوب زيتون زبدة 3 فص ثوم مفروم بصلة مفرومة حبة طماطم مقطعة ملح وفلفل طريقة العمل يشوح البصل والثوم والمشروم في الزبدة معاً يضاف لهم الطماطم والملح والفلفل والزيتون تقلب المقادير وتترك […]
المزيد
