اللازانيا من الوصفات الايطالية الرائعة المقادير اللازمة 500 جرام شرائح مكرونة لازانيا ماء لسلق اللازانيا ربع كوب زيت لسلق اللازانيا ملح جبن موزاريلا للحشو والوجه نصف كيلو لحم مفروم 2 كوب عصير طماطم 2 حبة طماطم مقطعة ملح فلفل أسود حبة بصل مفرومة 2 فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة زعتر للبشاميل 2 كوب لبن 2 […]
المزيد
لمحبي البيكاتا وصفة كريمية غنية المقادير اللازمة كيلو صدور دجاج بدون جلد وعظم حبة بصل متوسطة 4 فص ثوم مفروم 200 جرام مشروم مقطع 200 ملل كريمة طبخ ملح فلفل أسود 2 مكعب زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون كوب دقيق طريقة العمل تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل وتغطي بالقليل من الدقيق تذوب الزبدة والزيت […]
المزيد
الفرنش فرايز من الوصفات التي تحظي بشعبية حول جميع أنحاء العالم المقادير اللازمة كيلو بطاطس زيت للقلي دقيق ملح ماء مثلج 2 ملعقة كبيرة خل طريقة العمل تقشر البطاطس وتقطع أصابع متساوية الحجم تنقع في الماء المثلج والخل لمدة 3 ساعات تنشل من الماء المثلج وتجفف بالمناديل جيداً تغطي بالدقيق ثم تنخل من الدقيق الزائد […]
المزيد
وصفة لمحبي السموثي بالفراولة المقادير اللازمة نصف كوب فراولة مجمدة كوب آيس كريم فانيليا كوب لبن ثلج سكر حسب الرغبة الطريقة تخفق جميع المقادير في الخلاط حتي تصبح ناعمة ويقدم السموثي بارد
المزيد
لمحبي الوصفات البحرية خفيفة السعرات وصفة مميزة المقادير اللازمة علبة تونة كوب ذرة بصل أخضر مقطع فلفل حار مقطع (إختياري) خس مقطع فلفل ألوان مقطع حبة طماطم مقطعة زيتون القليل من الخل طريقة العمل تقلب جميع الخضروات معاً في وعاء كبير الحجم تضاف التونة للخليط وتقلب برفق يضاف الخل ويقلب الخليط تقدم باردة
المزيد
الحبار أو السبيط من الوصفات البحرية المفضلة للكثيرين ويمكن تقديمه مشوي او مقلي او سلطة المقادير اللازمة كيلو حبار – سبيط منظف ومغسول ومقطع ملح ملعقة صغيرة من كل من ( زنجبيل – ثوم مفروم – شطة – كمون – فلفل أسود ) عصير 2 حبة ليمون 2 كوب دقيق زيت للقلي الطريقة تقلب جميع […]
المزيد
السمبوسك باللحم من أشهر وصفات المقبلات المقادير اللازمة لفة من عجين السمبوسك نصف كيلو لحم مفروم حبة بصل مفرومة ملح فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب قليل من الماء زيت للقلي طريقة العمل تشوح البصلة في القليل من الزيت حتي تذبل يوضع لها اللحم والملح والفلفل وجوزة الطيب وتترك حتي تنضج تترك لتبرد قليلاً […]
المزيد
في السابق كان فتى الأحلام مختصراً لكلمة شخص يفي بالوعود ذي مسؤولية تجاه من يحب، صاحب مبدأ وقيم يتمسك بتنفيذ وعوده تجاه الطرف الآخر لا يتخلى أو يتحول بسهولة؛ ولكن في الوقت الراهن تحول فتى الأحلام إلى كابوس شخص غير مسؤول لا يفي بأي وعد وليس على دراية بالمسؤولية وما له وما عليه إلا من […]
المزيد
وصفات البطاطس لا غنى عنها للوجبات الخفيفة خاصة أن الوصفات المصنوعة من البطاطس المسلوقة تحظى بشعبية كبيرة المقادير اللازمة وعاء كبير من البطاطس الصغيرة المسلوقة والمقشرة قليل من البقدونس 4 بصل أخضر 3-4 أوراق نعناع طازج 1 بصلة 5-6 مخلل خيار مخلل عصير نصف ليمونة 2 ملاعق كبيرة من خل العنب 1 ملعقة كبيرة زبدة […]
المزيد
وصفة مفضلة للجميع خاصة الأطفال المقادير اللازمة 2 صدور دجاج دقيق 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة من الكريمة ملح فلفل أسود رقائق الذرة الحارة زيت للقلي طريقة العمل ضعي الرقائق في وعاء واطحنيها بيديك ضعي البيض والكريمة في وعاء واخفقي جيدًا أضيفي الدقيق في وعاء أضيفي الملح والفلفل إليه نقطع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة […]
المزيد
