في السابق كان فتى الأحلام مختصراً لكلمة شخص يفي بالوعود ذي مسؤولية تجاه من يحب، صاحب مبدأ وقيم يتمسك بتنفيذ وعوده تجاه الطرف الآخر لا يتخلى أو يتحول بسهولة؛ ولكن في الوقت الراهن تحول فتى الأحلام إلى كابوس شخص غير مسؤول لا يفي بأي وعد وليس على دراية بالمسؤولية وما له وما عليه إلا من […]
المزيد
وصفات البطاطس لا غنى عنها للوجبات الخفيفة خاصة أن الوصفات المصنوعة من البطاطس المسلوقة تحظى بشعبية كبيرة المقادير اللازمة وعاء كبير من البطاطس الصغيرة المسلوقة والمقشرة قليل من البقدونس 4 بصل أخضر 3-4 أوراق نعناع طازج 1 بصلة 5-6 مخلل خيار مخلل عصير نصف ليمونة 2 ملاعق كبيرة من خل العنب 1 ملعقة كبيرة زبدة […]
المزيد
وصفة مفضلة للجميع خاصة الأطفال المقادير اللازمة 2 صدور دجاج دقيق 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة من الكريمة ملح فلفل أسود رقائق الذرة الحارة زيت للقلي طريقة العمل ضعي الرقائق في وعاء واطحنيها بيديك ضعي البيض والكريمة في وعاء واخفقي جيدًا أضيفي الدقيق في وعاء أضيفي الملح والفلفل إليه نقطع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة […]
المزيد
وصفة غنية بالمكونات التي تعطي للحم طراوة ومذاق لا يضاهي المقادير اللازمة زيت زيتون ملح فلفل أسود إكليل الجبل زعتر صلصة صويا طريقة العمل تخلط جميع المقادير معاً ينقع اللحم بالتتبيلة ساعة قبل الطهي
المزيد
لمحبي صلصة البيستو وصفة لتقديم الصلصة مع الدجاج المقادير اللازمة 4 صدور دجاج 10-12 طماطم كرزية مكونات صلصة البيستو 50 ورقة من الريحان بقدونس مفروم صنوبر كوب من جبن البارميزان 3 فصوص من الثوم ملح وفلفل أسود 1 كوب زيت زيتون طريقة العمل لصلصة البيستو ضعي الريحان والبقدونس والمكسرات والثوم والملح والفلفل في المفرمة واطحنيها […]
المزيد
لمحبي التتبيلات المميزة وصفة لتتبيل أسياخ الدجاج غنية بالخردل المقادير اللازمة 2 فص ثوم 3 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة خردل 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل 4 أفخاذ دجاج صغيرة خالية من العظم أسياخ طريقة العمل نقطع الثوم والبصل ناعماً في وعاء […]
المزيد
لمحبي الشوكولاتة وصفة تحتوي علي ثلاث طبقات من نكهة الشوكولاتة البيضاء وبالحليب والداكنة لمذاق غني المقادير اللازمة للكيك 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة مقطعة إلى 6 قطع شوكولاتة نصف حلوة مفرومة ناعماً نصف ملعقة صغيرة مسحوق إسبريسو سريع التحضير 4 بيضات كبيرة مفصولة الصفار عن البياض 1½4 ملعقة صغيرة فانيليا كريمة تارتار ملعقة صغيرة […]
المزيد
لمحبي السمك المقلي وصفة مميزة لتحضير أصابع السمك المقلي المقادير اللازمة شرائح سمك فيليه مقطع أصابع ملح وفلفل إسود ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار مفروم ناعم ملعقة كبيرة كزبرة جافة ملعقة كبيرة كمون نصف ملعقة صغيرة سكر أبيض عصير 4 حبة ليمون زيت غزير للقلي دقيق طريقة العمل تقسم نصف […]
المزيد
لمحبي الحمضيات وصفة كيك غنية بنكهة البرتقال والزبدة المقادير اللازمة المكونات الجافة 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (200 جرام) نصف كوب سكر ( 155 جرام) 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (5 جرام) 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الحليب البودرة (4 جرام) اختياري 1 المكونات الرطبة 12 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة (178 جرام) […]
المزيد
وصفة رائعة ومناسبة للعزائم والإحتفالات مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة البيضاء الغنية المقادير اللازمة للكيكة 4 حبات بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة كوب ونصف دقيق حلويات منخول مرتين ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة صغيرة فانيليا 1/8 ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت أو زبدة نصف كوب حليب دافئ نصف كوب سكر أبيض […]
المزيد
