طريقة عمل أسياخ ستيك اللحم بالسمسم والزنجبيل

نيفين عباس

وصفة أسياخ ستيك اللحم بالسمسم والزنجبيل هي وصفة حلوة حارة غنية بنكهات آسيوية رائعة المقادير اللازمة ستيك لحم 1/2 كوب صويا صوص 2 ملاعق كبيرة خل أرز 3 ملاعق كبيرة سكر بني 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المبشور 4 فصوص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة من صلصة الثوم الحار […]
المزيد

طريقة عمل خلطة توابل ستيك اللحم

نيفين عباس

تلك الوصفة تصلح لكافة أنواع ستيك اللحم او حتي اللحم المشوي بالبصل المقادير اللازمة 3 ملاعق كبيرة من الملح 3 ملاعق كبيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة 1 ملعقة طعام بودرة بصل 1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة 1 ملعقة كبيرة بذور كزبرة مطحونة 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون 2 ملعقة صغيرة […]
المزيد

طريقة عمل خلطة الكاري الجامايكي

نيفين عباس

الكاري الجامايكي من البهارات التي تعطي نكهة قوية للغاية للأطباق خاصة الآسيوية المقادير اللازمة البهارات الكاملة 1 ملعقة كبيرة بذور كزبرة كاملة 1 ملعقة كبيرة بذور كمون 2 ملاعق صغيرة من بذور الخردل الصفراء 2 ملاعق صغيرة بذور الحلبة الكاملة 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو الكامل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود التوابل المطحونة […]
المزيد

بداخلي صوت يحدثني

نيفين عباس

الفصام أو الشيزوفرينيا هو اضطراب عقلي معقد ومزمن نوعاً ما، والأعراض التي ترتبط في الغالب بمرض انفصام الشخصية هي: الهلوسة البصرية والهلوسة السمعية والأوهام والتفكير والكلام المضطربان والسلوك غير المنظم، وهو مرض عقلي يتسبب في أن يكون لدى الشخص المصاب سلوكيات غير عادية للغاية مثل: الأفكار الغريبة والأوهام والهلوسة والارتباك في التفكير والكلام. وينقسم الفصام […]
المزيد

طريقة عمل الدجاج الحار بالثوم والفلفل

نيفين عباس

لمحبي الوصفات الحارة التي لا غني عنها في فصل الشتاء تلك الوصفة للدجاج الحار مع الثوم والفلفل لا ستنال إعجابك المقادير اللازمة دجاج مقطع أو يمكن إستخدام أجنحة دجاج فقط نصف كوب صوص حار 2 ملعقة كبيرة شطة حارة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة عسل ملح وفلفل إسود ملعقة صغيرة زنجبيل […]
المزيد

طريقة عمل خبز الثوم والجبن الشيدر

نيفين عباس

وصفة تصلح للعشاء أو الإفطار الخفيف المقادير اللازمة شرائح خبز باجيت أو نوع بحسب الرغبة يمكن إستخدام توست علي سبيل المثال ثوم مفروم زبدة مذوبة جبن موزاريلا جبن شيدر طريقة العمل تقلب الزبدة مع الثوم يدهن الخبز بالثوم يرش بالجبنة الموزاريلا والشيدر يرص في صينية بها ورق خبز توضع في فرن مسخن مسبقاً حتي تذوب […]
المزيد

طريقة عمل البطاطس الحارة بالدجاج

نيفين عباس

وصفة لمحبي الوصفات والأطباق الحارة المقادير اللازمة 2 كوب عصير طماطم 2 ملعقة كبيرة صلصة مركزة ثوم مفروم بصل مفروم فلفل حار مقطع ربع كوب صوص حار فلفل الوان مقطع بطاطس مقطعة ملح وفلفل وبهارات زيت طريقة العمل تخلط جميع المكونات معاً توضع في طاجن فرن أو صينية تغطي وتترك بالفرن حتي تمام النضج تخرج […]
المزيد

طريقة عمل طاجين الدجاج المتبل بالخضروات

نيفين عباس

إذا كنتِ من محبي الوصفات المغربية ستحبين تقديم ذلك الطبق الغني بنكهة الخضروات مع الدجاج والمشمش المقادير اللازمة 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 2 بصل (400 جم) مقطعان نصفين ومقطعان إلى شرائح سميكة 2 حبة باذنجان مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح سميكة 40 غ من الزنجبيل المقطع إلى شرائح رفيعة 1 فص ثوم مهروس […]
المزيد

طريقة عمل حلوى شوكوتورتا الأرجنتينية

نيفين عباس

إذا كنتِ من محبيّ تقديم وصفات حلوي بدون فرن أو خبز تلك الوصفة ستنال إعجابك لسهولتها ومذاقها الرائع المقادير عبوة حليب مكثف محلي لعمل صوص الدولسي دي ليتشي 450 جرام جبن طري 250 مل حليب أو قهوة للتغميس 750 جرام بسكويت شوكولاتة مسحوق الكاكاو للوجه 50 جرام رقائق شوكولاتة الحليب للتزيين إختياري أو صوص الشوكولاتة […]
المزيد

طريقة عمل تارت الذرة الحلوة بالكاسترد

نيفين عباس

الذرة الحلوة هي المكون المميز لصنع تلك الفطيرة مع حشوة الكاسترد المقادير اللازمة 200 جرام دقيق 50 جرام دقيق ذرة ناعم 125 جرام زبدة باردة غير مملحة مقطعة إلى مكعبات 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم 500 جرام ذرة حلوة 150 جرام زبدة غير مملحة 75 جم سكر ناعم بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة 300 مل […]
المزيد