كشفت دراسة حديثة أن تناول كوب من الطمام بشكل يومي ، يساعد في خفض الوزن حول منطقة الخصر بدون إجراء أية تغييرات ، سواء في النظام الغذائي أو نمط الحياة، حيث أن لها دور فعال وقوي في السيطرة على زيادة الوزن.
وأشارت الدراسة التي أجريت في جامعة الصين الطبية في تايوان ، أن النساء اللواتي يتناولن ما يقرب من نصف ليتر من عصير الطماطم يوميا لمدة 8 اسابيع، فقدن ما يقرب من بوصة واحدة من محيط خصورهن ، بالإضافة إلى انخفاض في مستوى الكوليسترول في دمائهن بنسبة 10%.
