وصفة موس سهلة وسريعة
المقادير اللازمة
كوب ونصف سكر أبيض
ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب كريمة او حليب
مكعب زبدة
3 ملعقة كبيرة نشا الذرة مذوب في نصف كوب حليب او ماء بارد
طريقة العمل
يرفع السكر في مقلاة علي النار دون ان يحرك
يترك حتي يتحول للون الكراميل الذهبي
يضاف له الزبدة والكريمة او الحليب ويقلب باستمرار حتي يغلي
يضاف له خليط النشا المذوب ونستمر في التحريك حتي يغلي
يرفع عن النار
يصب في اكواب التقديم
ثم يترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً
يزين بالكريمة المخفوقة او القشدة والشوكولاتة المبشورة ويقدم
