اللحم المشوي من الوصفات المميزة التي يحبها الجميع في رمضان
المقادير اللازمة
شرائح لحم مشوي
بصلة كبيرة لكل كيلو لحم
ربع كوب زيت
ربع كوب خل
ملح وفلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
طريقة العمل
تطحن جميع المقادير معاً
تتبل شرائح اللحم بالخليط حتي تغطيه بالكامل
تلف وتحفظ في الفريزر
مدة الصلاحية عام
