وصفة لتحضير كرات براوني الكاكاو التي تجمع بين نكهة الفادج والبراوني بالكاكاو
المقادير اللازمة
1 كوب جوز أنصاف
1 كوب تمر منزوع النوى
1/4 كوب مسحوق كاكاو
1 ملعقة كبيرة ماء
1/2 ملعقة كبيرة عسل اختياري
طريقة العمل
في محضر الطعام أضيفي الجوز واخلطيه حتى يصبح ناعماً
أضيفي المكونات المتبقية واخلطي حتي يتم دمج كل شيء
يجب أن تبدو النتيجة النهائية مفتتة بعض الشيء ولكن عندما تلمسي الخليط يجب أن يكون لزجًا ورطبًا قليلًا وليس جافًا
باستخدام ملعقة كبيرة قومي بقياس ملعقة كبيرة من الخليط ثم اضغطي عدة مرات في راحة يدك لضغطها قبل أن تتدحرج في كرة مستديرة بكلتا يديك
ضعيها جانبا وكرري مع الخليط المتبقي
لفي الكرات في مسحوق الكاكاو أو إضافات أخرى مثل رقائق جوز الهند أو المكسرات
خزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة
يمكن أن تؤكل الكرات مباشرة من الثلاجة
او تخزن لمدة تصل إلى أسبوع.
