لمحبي النكهات الإستوائية نقدم لكِ وصفة مبتكرة لعمل تيراميسو الأناناس
المقادير اللازمة
بسكويت ليدي فينجرز أو يمكن إستبداله ببسكويت شاي بحسب الرغبة
100 ملل كريمة خفق
50 ملل من عصير الأناناس
400 جرام جبن كريمي
قليل من نكهة الأناناس المركزة لتعزيز النكهة إختياري
2 كوب عصير أناناس
شرائح أناناس طازج أو معلب
طريقة العمل
تخفق الكريمة وعصير الأناناس ومركز الأناناس حتي نحصل علي قوام كريمي كثيف
تخفق الجبن الكريمي وتضاف للخليط وتقلب برفق حتي تتجانس تماماً
نحضر أكواب التقديم أو بايركس بحسب الرغبة
نقوم بتغميس طبقة من البسكويت في عصير الأناناس ثم رصها بالأكواب أو البايركس
تغطي بطبقة من شرائح الأناناس
ثم طبقة من خليط الكريمة والجبن
تكرر العملية حتي إنتهاء الكمية
يزين الوجه بشرائح الأناناس المتبقية
ثم توضع بالثلاجة حتي تتماسك تماماً وتبرد
تخرج وتقدم
