لمحبي الوصفات السهلة والسريعة وصفة مميزة لمحبي الجبن المقلي
المقادير اللازمة
جبن بارميزان أو موزاريلا بحسب المتوفر
دقيق
بيض مخفوق
فتات خبز
طريقة العمل
تبشر الجبنة ناعم
ثم تشكل كرات بواسطة اليد مع الضغط عليها جيداً حتي تتماسك
تترك بالفريزر 10 دقائق
ثم تخرج توضع في الدقيق
والبيض
ثم فتات الخبز
تقلي في زيت ساخن
وتقدم ساخنة
